레시피 검색
24개 결과
- 01 공식 레시피 Graycano Nicole Battefeld-Montgomery 비율 1:16.5 시간 2:45 원두량 17g Nicole Battefeld-Montgomery가 직접 공동 설계한 Graycano 드리퍼를 위한 레시피. 블룸 단계의 교반에 중점을 둔 4회 푸어입니다. Graycano의 이중 소재 구조는 유리의 보온성을 유지하면서 금속 케이싱으로 깨지지 않습니다. 비율 1:16.5 시간 2:45 원두량 17g
- 02 대회용 5회 푸어 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Brewers Cup 챔피언들에게서 영감을 받은 대회 스타일의 Graycano 레시피. 더 가는 분쇄도로 최대 추출을 노리는 동일한 50g 5회 푸어입니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 03 5회 푸어 콘 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g 워시드 커피를 위한 콘 필터 5회 푸어 방식. 더 가는 분쇄도로 바디와 질감을 살리면서 높은 추출을 얻습니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g
- 04 펄스 푸어 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g Graycano 펄스 푸어 방식. 균형 잡힌 추출을 위한 여러 번의 절제된 푸어입니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 05 코인을 사용한 웨이브 필터 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g Graycano Coin을 사용하는 Basic Barista의 웨이브 필터 레시피. 블룸 후 동일한 3회 푸어로 달콤하고 묵직한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g
- 06 베이스 투 Orea V3 MK2 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g OREA V3 MK2를 위한 큰 컵 밸런스 펄스 레시피. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 18g
- 07 플래시 아이스드 Orea V3 MK2 Orea 비율 1:8.9 시간 2:00 원두량 18g MK2에 최적화된 플래시 브루 아이스 커피. 32개 톱니 구조가 가는 분쇄와 아이스 브루를 완벽하게 처리합니다. 비율 1:8.9 시간 2:00 원두량 18g
- 08 오피셜 Orea V3 MK2 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g V3 Mk2 드리퍼를 위한 Orea 공식 레시피. 흐름 역학이 개선되어 기존 V3에서 업데이트되었습니다. 고른 추출을 위한 다섯 번의 펄스 붓기. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 09 펄스 Orea V3 MK2 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Orea V3 Mk2를 위한 멀티 펄스 기법. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 10 더 와이드 Orea V3 MK2 Orea 비율 1:20 시간 3:30 원두량 10g 가는 분쇄와 평평한 페이퍼 필터를 사용하는 고추출 레시피. MK2의 톱니가 이 가는 분쇄에서도 막힘을 방지합니다. 비율 1:20 시간 3:30 원두량 10g
- 11 오지 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:13.9 시간 3:00 원두량 18g 발효 및 무산소 커피를 위해 설계된 레시피입니다. 높은 온도와 굵은 분쇄가 알코올 같은 풍미를 다스리면서 복합미를 보존합니다. 비율 1:13.9 시간 3:00 원두량 18g
- 12 바이패스 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.1 시간 3:10 원두량 18g 추출 후 희석을 활용한 마테오 도타비오의 UK 브루잉 챔피언십 레시피입니다. 비율 1:16.1 시간 3:10 원두량 18g
- 13 WBrC 2024 Orea V4 Narrow Martin Wölfl 비율 1:15.9 시간 2:25 원두량 17g OREA V4 내로우와 시바리스트 FAST 필터를 사용한 마틴 뵐플의 2024 월드 브루어스 컵 챔피언십 레시피입니다. 비율 1:15.9 시간 2:25 원두량 17g
- 14 V4 내로우 컴페티션 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g 높은 추출률의 대회용 레시피입니다. 좁은 배출구가 접촉 시간을 늘려 줍니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g
- 15 다라 투 컵 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 24g 두 잔용 다라로, 나선형으로 네 번 붓습니다. 오픈 보텀과 네고시에이터를 끼운 플랫 페이퍼의 V4 내로우. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 24g