레시피 검색
43개 결과
- 01 라이트 로스트 애지테이션 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g 라이트 로스트 원두를 위한 애지테이션을 활용한 쿠라스 스타일 레시피. 블룸 중 부드럽게 저어주면 더 많은 단맛과 복합미를 끌어냅니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g
- 02 마운틴 아이스 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 토치 마운틴으로 만드는 플래시 아이스 커피. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 03 웨이브 필터 Torch Mountain Dripper Industry Beans 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 인더스트리 빈스의 토치 마운틴 드리퍼 레시피. 깔끔하고 섬세한 잔을 위한 칼리타 웨이브 155 필터를 사용하는 3회 붓기 방식입니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 04 라이트 로스트 Torch Mountain Dripper Kurasu 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g 쿠라스 쿄토의 토치 마운틴용 라이트 로스트 레시피. 칼리타 웨이브 155 필터를 사용하는 2분 빠른 추출입니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g
- 05 마운틴 펄스 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 높은 마운틴 드리퍼를 위한 멀티 펄스. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 06 마운틴 싱글 푸어 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 하나의 연속된 붓기. 깊은 콘이 흐름을 자연스럽게 유도합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 07 마운틴 슬로우 푸어 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:15.7 시간 3:00 원두량 14g 토치 커피 래버러토리의 마운틴 드리퍼용 슬로우 푸어 레시피. 독특한 콘 속의 콘 디자인이 난류를 만들어 높은 추출을 이룹니다. 매우 천천히 붓는 것이 필수입니다. 비율 1:15.7 시간 3:00 원두량 14g
- 08 클래식 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:15 시간 4:00 원두량 18g 마운틴 드리퍼의 가파른 벽과 작은 단일 구멍이 침지에 가까운 느린 추출을 만듭니다. 비율 1:15 시간 4:00 원두량 18g
- 09 다섯 번의 균등한 푸어 V60 02 Nicole Battefeld-Montgomery 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 18g Nicole Battefeld의 푸어당 60g를 사용하는 다섯 번 푸어 V60 방식. 정직한 풍미, 바디감 유지, 자연스러운 산미를 위해 설계된 2018 독일 바리스타 챔피언 레시피. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 18g
- 10 한 번의 원형 푸어 V60 02 Blue Bottle Coffee 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 21g Blue Bottle Coffee의 공식 푸어오버 방식. 블룸 후 일정한 원형 푸어로 이어집니다. Blue Bottle은 신선도를 강조합니다 — 로스팅일로부터 2주 이내의 원두를 사용하세요. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 21g
- 11 일정한 나선 V60 02 Counter Culture Coffee 비율 1:16.7 시간 3:45 원두량 30g Counter Culture Coffee의 브루잉 가이드: 일관된 추출을 위한 일정한 나선형 푸어와 1:16.7 비율. 비율 1:16.7 시간 3:45 원두량 30g
- 12 Jonathan Gagné V60 02 Jonathan Gagné 비율 1:17 시간 4:30 원두량 22g Jonathan Gagné(Coffee ad Astra)의 고추출 V60: 끓는 물, 둥지 모양 블룸 테크닉, 느린 꽃잎 패턴 푸어. 비율 1:17 시간 4:30 원두량 22g
- 13 공식 레시피 V60 02 George Howell 비율 1:15 시간 3:30 원두량 26g George Howell Coffee의 브루잉 가이드: 라이트 로스트의 섬세한 노트를 보존하기 위한 드립-파인 분쇄와 부드러운 푸어. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 26g
- 14 공식 레시피 V60 02 Hario 비율 1:16.9 시간 3:30 원두량 16g Hario의 표준 레시피. 균형 잡힌 한 잔을 위한 원형 동작의 세 번 푸어. 비율 1:16.9 시간 3:30 원두량 16g
- 15 중심을 향한 저은 블룸 V60 02 Heart Coffee Roasters 비율 1:16.4 시간 3:00 원두량 22g Heart Coffee Roasters(포틀랜드)의 V60 레시피. 블룸 중 강하게 저은 뒤, 가장자리를 피해 중심으로 느리게 푸어합니다. 오리진 특성을 부각하는 깨끗하고 단맛 있는 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.4 시간 3:00 원두량 22g