레시피 검색
26개 결과
- 01 클래식 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:16.7 시간 3:20 원두량 15g Patrik Rolf의 April Brewer 시그니처 레시피로, 여러 번의 작은 푸어로 높은 클래리티와 단맛을 끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 3:20 원두량 15g
- 02 대회 스타일 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:15.7 시간 3:00 원두량 14g 높은 추출률과 클래리티를 강조한 대회 최적화 레시피입니다. 여러 번의 작은 푸어로 접촉 시간과 교반을 극대화하여 복합적인 라이트 로스트를 살립니다. 비율 1:15.7 시간 3:00 원두량 14g
- 03 농축액 April Brewer Project Barista 비율 1:10 시간 2:00 원두량 15g 아이스 커피나 희석용으로 좋은 진한 1:10 농축액입니다. April Brewer의 큰 배수 구멍 덕분에 높은 도징에서도 막힘 없이 추출됩니다. 비율 1:10 시간 2:00 원두량 15g
- 04 다크 로스트 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:15 시간 3:00 원두량 18g 다크 로스트에 맞게 조정한 레시피입니다. 낮은 온도와 굵은 분쇄로 쓴맛을 줄이면서 바디감을 보존합니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 18g
- 05 아이스 커피 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:10 시간 2:20 원두량 18g April Brewer로 만드는 일본식 아이스 커피로, 깔끔하고 달콤한 아이스 한 잔을 완성합니다. 비율 1:10 시간 2:20 원두량 18g
- 06 라이트 로스트 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g 더 높은 온도와 더 고운 분쇄로 라이트 로스트 스페셜티 커피에 최적화했습니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g
- 07 싱글 푸어 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g April Brewer에서 한 번에 연속으로 붓는 단순화된 레시피입니다. 평평한 바닥 설계와 큰 구멍 덕분에 복잡한 푸어 구조 없이도 일정한 유속을 보장합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g
- 08 서스테이너블 프로파일 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:15.4 시간 2:30 원두량 13g April Coffee가 April Brewer를 위해 만든 "서스테이너블" 추출 프로파일입니다. 표준 레시피보다 도징과 온도를 약간 높여 더 풍부한 바디감을 냅니다. 상업용 등급 커피로 매일 즐기기에 맞게 설계되었습니다. 비율 1:15.4 시간 2:30 원두량 13g
- 09 투 푸어 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g 손이 덜 가는 추출을 원할 때를 위한 April Brewer용 단순화된 두 번 푸어 레시피입니다. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 10 WBrC April April Brewer Patrik Rolf 비율 1:16.7 시간 2:40 원두량 12g Patrik Rolf가 자신의 April Brewer로 선보인 월드 브루어스 컵 결승 라운드 레시피입니다. 굵은 분쇄와 낮은 온도로 세 번 푸어합니다. 첫 번째와 세 번째 푸어는 원을 그리고, 가운데 푸어는 중앙만 겨냥합니다. 비율 1:16.7 시간 2:40 원두량 12g
- 11 올라운드 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16 시간 3:00 원두량 20g Cafec 플라워 드리퍼 컵 4를 위한 다재다능한 레시피. 꽃잎 모양의 리브가 공기 흐름을 촉진해 빠르고 깔끔한 추출을 만들어 냅니다. 모든 로스팅 레벨에서 잘 작동합니다. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 20g
- 12 베이스 레시피 Cafec Flower Cup 4 Cafeshi 비율 1:16.6 시간 3:30 원두량 25g 플라워 컵 4에 맞춰 스케일을 키운 Cafeshi의 기본 레시피. 싱글 컵 버전과 동일한 동작 — 30초 블룸과 두 번의 동일한 푸어 — 을 25g 도징으로 적용해, 더 넓은 4컵 바디에서도 베드 깊이가 적절하게 유지됩니다. 비율 1:16.6 시간 3:30 원두량 25g
- 13 풀 블룸 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16 시간 3:30 원두량 24g 더 큰 플라워 컵 4의 커피 베드 전체에서 고른 추출을 위한 꽉 찬 1분 블룸. 1:16 비율. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 24g
- 14 클래식 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:15 시간 3:00 원두량 20g 플라워 컵 4를 위한 오스모틱 플로우 방식. 플라워 리브가 가루를 가두지 않고 깔끔한 추출을 보장합니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 20g
- 15 컴페티션 스타일 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16 시간 3:00 원두량 20g 플라워 컵 4에 맞춰 스케일을 키운 네 번 푸어 대회 기법. 플라워 꽃잎이 이상적인 공기 흐름을 제공합니다. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 20g