레시피 검색
22개 결과
- 01 다크 로스트 December Dripper December Dripper 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g 다크 로스트를 위한 저온 추출. 더 제한된 밸브 설정으로 느리고 부드러운 추출을 합니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 02 클래식 침지 December Dripper December Dripper 비율 1:15 시간 4:00 원두량 18g 완전히 닫힌 밸브를 사용하는 December Dripper의 완전 침지 레시피. 본질적으로 December의 프리미엄 세라믹 구조로 만드는 Clever Dripper 스타일의 침지 후 개방 추출입니다. 비율 1:15 시간 4:00 원두량 18g
- 03 하이브리드 방식 December Dripper December Dripper 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g 조절 가능한 밸브를 활용하는 December Dripper의 침지-투과 하이브리드 레시피. 닫힌 상태로 침지를 시작한 뒤 열어 투과로 전환하여 바디감과 클라리티를 모두 갖춘 한 잔을 만듭니다. 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g
- 04 아이스 December Dripper December Dripper 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g December Dripper로 만드는 플래시 아이스 커피. 1번 위치를 사용해 얼음 위로 진하게 추출합니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g
- 05 퀵 침지 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g December Dripper를 완전 침지식 브루어로 사용합니다. 밸브를 닫고 침지한 뒤 열어 드로다운합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g
- 06 라이트 로스트 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 라이트 로스트를 위한 December Dripper 레시피. 더 가는 분쇄와 함께 빠른 흐름을 위해 개방 위치로 둡니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 07 닫힘 블룸 푸어 오버 December Dripper December Dripper 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g Stage 0(닫힘)에서 블룸 침지를 시작한 뒤 Stage 1로 열어 푸어 오버를 진행합니다. 늘어난 접촉 시간이 더 달콤한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g
- 08 싱글 푸어 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g December Dripper 싱글 푸어 방식. 균형 잡힌 흐름을 위한 중간 위치. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g
- 09 라이트 로스트 애지테이션 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g 라이트 로스트 원두를 위한 애지테이션을 활용한 쿠라스 스타일 레시피. 블룸 중 부드럽게 저어주면 더 많은 단맛과 복합미를 끌어냅니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g
- 10 마운틴 다크 로스트 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g 다크 로스트를 위한 저온 추출. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 11 마운틴 아이스 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 토치 마운틴으로 만드는 플래시 아이스 커피. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 12 웨이브 필터 Torch Mountain Dripper Industry Beans 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 인더스트리 빈스의 토치 마운틴 드리퍼 레시피. 깔끔하고 섬세한 잔을 위한 칼리타 웨이브 155 필터를 사용하는 3회 붓기 방식입니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 13 라이트 로스트 Torch Mountain Dripper Kurasu 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g 쿠라스 쿄토의 토치 마운틴용 라이트 로스트 레시피. 칼리타 웨이브 155 필터를 사용하는 2분 빠른 추출입니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g
- 14 마운틴 싱글 푸어 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 하나의 연속된 붓기. 깊은 콘이 흐름을 자연스럽게 유도합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 15 라지 배치 Torch Mountain Dripper Swerl Coffee 비율 1:16 시간 2:40 원두량 25g 스월 커피 로스터스의 라지 배치 토치 마운틴 드리퍼 레시피. 넉넉한 세 번의 붓기로 남미 커피를 위해 설계되었습니다. 비율 1:16 시간 2:40 원두량 25g