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17개 결과
- 01 클래식 Bee House 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g 비 하우스의 두 개의 작은 배수 구멍은 V60보다 느리고 더 절제된 추출을 만들어 냅니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g
- 02 다크 로스트 Bee House 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g 비 하우스 웨지 드리퍼에서 다크 로스트를 위한 저온 추출입니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 03 이지 Bee House 비율 1:15.9 시간 3:00 원두량 17g 비 하우스 세라믹 드리퍼의 공식 이지 브루 방식입니다. 제한된 두 구멍 설계가 유속을 늦춰 초보자에게 관대합니다. 한결같이 좋은 결과를 위한 간단한 블룸 앤 푸어 방식입니다. 비율 1:15.9 시간 3:00 원두량 17g
- 04 아이스 Bee House 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 비 하우스로 만드는 플래시 아이스 커피입니다. 제한된 흐름이 더 느린 추출을 만들어 냅니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 05 싱글 푸어 Bee House 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 한 번의 연속된 붓기. 제한된 구멍이 흐름을 자연스럽게 조절합니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 06 다크 로스트 Graycano Basic Barista 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Graycano로 다크 로스트를 추출하는 저온 추출법. 세라믹의 열 질량이 온도 안정성을 유지해 줍니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 07 라이트 로스트 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 라이트 로스트를 위한 Graycano 레시피. 섬세한 풍미를 충분히 추출하기 위해 높은 온도를 사용합니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 08 푸어오버 Graycano Graycano 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g 온도 안정성을 위한 Graycano의 이중벽 스테인리스 스틸 설계. 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g
- 09 싱글 푸어 Graycano Basic Barista 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Graycano로 진행하는 간단한 단일 연속 푸어. 드리퍼 고유의 유량 특성 덕분에 이 기법을 안정적으로 구사할 수 있습니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 10 다크 로스트 Tricolate Tricolate 비율 1:15 시간 4:00 원두량 16g 다크 로스트를 위한 저온 풀 이머전. 비율 1:15 시간 4:00 원두량 16g
- 11 아이스 Tricolate Tricolate 비율 1:10 시간 3:00 원두량 18g Tricolate의 고른 포화로 만드는 플래시 아이스. 비율 1:10 시간 3:00 원두량 18g
- 12 오피셜 일본식 사이폰 Blue Bottle Coffee 비율 1:14.6 시간 2:30 원두량 24g 블루보틀의 사이펀 방식. 미디엄 분쇄와 세심한 가열 제어로 깨끗하고 단맛이 도는 한 잔을 완성합니다. 비율 1:14.6 시간 2:30 원두량 24g
- 13 컴페티션 사이펀 일본식 사이폰 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g 챔피언십 스타일의 사이펀(진공 포트) 레시피입니다. 정밀한 온도 제어와 교반 기법으로 놀라울 만큼 깨끗하고 향기로운 한 잔을 만듭니다. 극적인 추출 방식이 가장 맑은 커피를 선사합니다. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g
- 14 고추출 — 터키시 파인 일본식 사이폰 Jonathan Gagné 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 24g 조나단 가뉴(Coffee ad Astra)의 극세 분쇄 사이펀 레시피. 극도로 가는 분쇄로 짧은 침지 시간 안에 23~24%의 추출을 달성합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 24g
- 15 아이스 사이펀 일본식 사이폰 비율 1:10 시간 3:10 원두량 25g 플래시 추출 방식의 아이스 사이펀 커피. 높은 투입량으로 두 배 농도로 추출한 뒤 얼음 위에 부어 완성합니다. 사이펀의 깨끗한 추출과 급속 냉각이 어우러져 밝고 향기로운 아이스 커피를 만듭니다. 비율 1:10 시간 3:10 원두량 25g