레시피 검색
25개 결과
- 01 다크 로스트 Graycano Basic Barista 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Graycano로 다크 로스트를 추출하는 저온 추출법. 세라믹의 열 질량이 온도 안정성을 유지해 줍니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 02 아이스 Graycano Graycano 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g Graycano로 만드는 플래시 아이스 커피. 얼음 위로 진하게 추출합니다. 세라믹이 짧은 추출 시간 동안 열을 잘 유지해 줍니다. 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g
- 03 라이트 로스트 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 라이트 로스트를 위한 Graycano 레시피. 섬세한 풍미를 충분히 추출하기 위해 높은 온도를 사용합니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 04 푸어오버 Graycano Graycano 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g 온도 안정성을 위한 Graycano의 이중벽 스테인리스 스틸 설계. 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g
- 05 싱글 푸어 Graycano Basic Barista 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Graycano로 진행하는 간단한 단일 연속 푸어. 드리퍼 고유의 유량 특성 덕분에 이 기법을 안정적으로 구사할 수 있습니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 06 도넛 다크 로스트 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Torch 도넛에서 다크 로스트를 위한 저온 추출. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 07 도넛 아이스 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g Torch 도넛 드리퍼로 만드는 플래시 아이스 커피. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 08 도넛 침지 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:15.6 시간 2:30 원두량 16g Torch Coffee Laboratory의 도넛 드리퍼 레시피. 중앙에 구멍이 있는 넓고 평평한 구조가 자연스러운 반침지 추출을 만듭니다. 간단한 한 번 붓기 방식입니다. 비율 1:15.6 시간 2:30 원두량 16g
- 09 라이트 로스트 Torch Donut Dripper Kurasu 비율 1:16.4 시간 2:45 원두량 14g 라이트 로스트를 위한 Torch 도넛 드리퍼 레시피. 충분한 추출을 위해 더 가는 분쇄를 사용합니다. 비율 1:16.4 시간 2:45 원두량 14g
- 10 도넛 싱글 푸어 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 도넛 베드를 통과하는 한 번의 연속 붓기. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 11 클래식 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:20 원두량 15g 도넛 드리퍼의 원형 구조가 물을 고르게 분배해 너그럽고 균형 잡힌 추출을 만들어 줍니다. 비율 1:16.7 시간 3:20 원두량 15g
- 12 다크 로스트 F70 Flatbottom Saint Anthony Industries 비율 1:16 시간 3:30 원두량 20g 낮은 물 온도와 느린 붓기를 사용합니다. 너그러운 평평한 베드가 다크 로스트를 재 맛 없이 부드럽고 초콜릿 같은 한 잔으로 길들입니다. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 20g
- 13 싱글 컵 F70 Flatbottom Saint Anthony Industries 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g 하우스 1:16 비율로 만드는 싱글 컵 플랫베드 브루입니다. 두 번의 부드러운 펄스 붓기로 쉽고 반복하기 좋습니다. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g
- 14 커핑 프로토콜 Weber Bird Andrew Pernicano 비율 1:16.7 시간 10:00 원두량 18g 커핑 프로토콜 추출: 긴 침지, 최소한의 교반, 그리고 커핑 테이블을 모방한 부드러운 진공 추출. 비율 1:16.7 시간 10:00 원두량 18g
- 15 스월을 곁들인 미디엄 침지 Weber Bird Christian Klatt 비율 1:16.5 시간 4:15 원두량 20g 중간에 교반을 더한, 클래식한 필터 추출을 모방하는 3분 침지. 비율 1:16.5 시간 4:15 원두량 20g