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20개 결과
- 01 클래식 Bee House 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g 비 하우스의 두 개의 작은 배수 구멍은 V60보다 느리고 더 절제된 추출을 만들어 냅니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 15g
- 02 이지 Bee House 비율 1:15.9 시간 3:00 원두량 17g 비 하우스 세라믹 드리퍼의 공식 이지 브루 방식입니다. 제한된 두 구멍 설계가 유속을 늦춰 초보자에게 관대합니다. 한결같이 좋은 결과를 위한 간단한 블룸 앤 푸어 방식입니다. 비율 1:15.9 시간 3:00 원두량 17g
- 03 아이스 Bee House 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 비 하우스로 만드는 플래시 아이스 커피입니다. 제한된 흐름이 더 느린 추출을 만들어 냅니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 04 싱글 푸어 Bee House 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 한 번의 연속된 붓기. 제한된 구멍이 흐름을 자연스럽게 조절합니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 05 1:18 비율 두 번 붓기 Bee House Stumptown Coffee Roasters 비율 1:18.1 시간 2:00 원두량 21g 스텀프타운 커피 로스터스의 비 하우스 레시피입니다. 관대하며 구즈넥 주전자가 필요 없습니다. 비율 1:18.1 시간 2:00 원두량 21g
- 06 오피셜 일본식 사이폰 Blue Bottle Coffee 비율 1:14.6 시간 2:30 원두량 24g 블루보틀의 사이펀 방식. 미디엄 분쇄와 세심한 가열 제어로 깨끗하고 단맛이 도는 한 잔을 완성합니다. 비율 1:14.6 시간 2:30 원두량 24g
- 07 클래식 일본식 사이폰 Hario 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g 사이펀을 이용한 진공 추출은 깨끗하고 차처럼 부드러우며 향의 복합미가 풍부한 한 잔을 만들어냅니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g
- 08 크로스 스터 일본식 사이폰 Espresso Workshop 비율 1:15.3 시간 2:10 원두량 15g 에스프레소 워크숍 NZ의 사이펀 레시피. 십자 패턴 더블 스터 기법으로 고른 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:15.3 시간 2:10 원두량 15g
- 09 아이스 사이펀 일본식 사이폰 비율 1:10 시간 3:10 원두량 25g 플래시 추출 방식의 아이스 사이펀 커피. 높은 투입량으로 두 배 농도로 추출한 뒤 얼음 위에 부어 완성합니다. 사이펀의 깨끗한 추출과 급속 냉각이 어우러져 밝고 향기로운 아이스 커피를 만듭니다. 비율 1:10 시간 3:10 원두량 25g
- 10 일본식 킷사텐 일본식 사이폰 Hario 비율 1:16.1 시간 3:30 원두량 28g 일본 킷사텐 스타일의 사이펀 레시피. 두 번의 교반을 동반한 완전 침지로 묵직한 바디와 선명한 향의 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.1 시간 3:30 원두량 28g
- 11 융 필터 일본식 사이폰 Prima Coffee Equipment 비율 1:15 시간 2:30 원두량 25g 프리마 커피의 스페셜티 사이펀 레시피. 미디엄-코스 분쇄와 1:15 비율로 깨끗하고 균형 잡힌 추출을 만듭니다. 비율 1:15 시간 2:30 원두량 25g
- 12 스월을 곁들인 미디엄 침지 Weber Bird Christian Klatt 비율 1:16.5 시간 4:15 원두량 20g 중간에 교반을 더한, 클래식한 필터 추출을 모방하는 3분 침지. 비율 1:16.5 시간 4:15 원두량 20g
- 13 진한 수프 1:5 Weber Bird Christopher Feran 비율 1:5 시간 0:40 원두량 18g 즉각적인 진공 추출과 함께 1:5 비율을 사용하는 수프 레시피. 브로스처럼 마시도록 만든 농축되고 진한 한 잔. 비율 1:5 시간 0:40 원두량 18g
- 14 수직 교반 Weber Bird Douglas Weber 비율 1:14 시간 3:15 원두량 25g 둥글고 균형 잡힌 한 잔을 위한 부드러운 다섯 번의 스월 교반과 느린 마지막 추출. 비율 1:14 시간 3:15 원두량 25g
- 15 저온 클로 Weber Bird Joseph Benavides 비율 1:15 시간 2:45 원두량 15g 강한 교반과 2분 침지를 결합한 낮은 추출 온도. 비율 1:15 시간 2:45 원두량 15g