레시피 검색
35개 결과
- 16 오피셜 Tricolate Jonathan Gagné 비율 1:20 시간 6:00 원두량 18g Jonathan Gagné의 최적화된 Tricolate 레시피. 끓는 물과 아주 가는 분쇄 — Tricolate의 독특한 바이패스 제로 설계는 막힘 없이 가는 분쇄를 처리합니다. 최대 추출을 위한 긴 추출입니다. 비율 1:20 시간 6:00 원두량 18g
- 17 고추출 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 6:00 원두량 15g 풀 이머전의 이점을 활용한 최대 추출. 비율 1:16.7 시간 6:00 원두량 15g
- 18 아이스 Tricolate Tricolate 비율 1:10 시간 3:00 원두량 18g Tricolate의 고른 포화로 만드는 플래시 아이스. 비율 1:10 시간 3:00 원두량 18g
- 19 라이트 로스트 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g 라이트 로스트 추출에 최적화된 Tricolate 싱글 푸어 레시피. 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g
- 20 두 번 붓기 Tricolate Prima Coffee Equipment 비율 1:18 시간 8:00 원두량 20g Prima Coffee의 간결한 두 번 붓기 Tricolate 레시피. 붓는 횟수가 적은 더 간단한 기법입니다. 비율 1:18 시간 8:00 원두량 20g
- 21 트리플 프리웻 Tricolate Scott Rao 비율 1:20 시간 9:00 원두량 20g Scott Rao의 Tricolate 레시피. 바이패스 없는 설계로 모든 물이 커피 베드를 통과합니다. 끓는 물과 가는 분쇄를 사용합니다. 비율 1:20 시간 9:00 원두량 20g
- 22 4:6 메소드 G70 Vessel Saint Anthony Industries 비율 1:16 시간 3:45 원두량 20g 테츠야 카스야의 4:6 분할을 글라스 컬럼에 맞춘 레시피. 64g씩 다섯 번 균등하게 붓는데, 처음 40%가 단맛과 산미를, 나머지 60%가 농도를 결정합니다. 비율 1:16 시간 3:45 원두량 20g
- 23 재패니즈 아이스 G70 Vessel Saint Anthony Industries 비율 1:10 시간 3:00 원두량 24g 글라스 안의 얼음 위로 뜨겁게 바로 추출합니다. 뜨거운 물이 밝고 향이 풍부한 잔을 추출하고, 얼음이 순간 냉각으로 맑게 식혀 밝고 깔끔한 아이스 커피를 만듭니다. 비율 1:10 시간 3:00 원두량 24g
- 24 풀 카라페 G70 Vessel Saint Anthony Industries 비율 1:16 시간 4:30 원두량 30g 글라스 용기를 가득 채워 추출합니다. 2인분 1:16 비율로, 두꺼운 케멕스 스타일 필터가 글라스에서 바로 매우 깔끔한 잔을 만들어 줍니다. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 30g
- 25 싱글 컵 G70 Vessel Saint Anthony Industries 비율 1:16.1 시간 3:15 원두량 18g 글라스 용기에서 하우스 1:16 비율로 내리는 싱글 컵 추출. 세 번 부어 깔끔하고 균형 잡힌 잔을 만듭니다. 비율 1:16.1 시간 3:15 원두량 18g
- 26 카다멈을 넣은 아라비아 스타일 이브릭 / 체즈베 비율 1:12 시간 5:00 원두량 10g 카다멈을 넣은 전통 아라비아 커피. 라이트 로스트에 향신료를 더했습니다. 비율 1:12 시간 5:00 원두량 10g
- 27 보스니아식 이브릭 / 체즈베 비율 1:12.5 시간 3:00 원두량 12g 전통 보스니아 커피. 물을 먼저 끓인 뒤 커피를 넣습니다. 비율 1:12.5 시간 3:00 원두량 12g
- 28 카다멈 이브릭 / 체즈베 비율 1:10 시간 3:30 원두량 10g 카다멈을 넣은 전통 이브릭 커피. 향신료를 더한 중동 스타일입니다. 비율 1:10 시간 3:30 원두량 10g
- 29 터키식 클래식 이브릭 / 체즈베 비율 1:11.4 시간 3:00 원두량 7g 전통 터키 커피 방식. 극세 분쇄로 찬물에서 시작해 약한 불로 천천히 가열합니다. 비율 1:11.4 시간 3:00 원두량 7g
- 30 컴페티션 이브릭 이브릭 / 체즈베 비율 1:17.1 시간 2:50 원두량 7g 세계 이브릭 챔피언십 기법을 바탕으로 한 스페셜티 등급의 이브릭(제즈베) 레시피. 초미세 분쇄와 제어된 가열로 섬세하고 향긋한 한 잔을 만듭니다. 최적의 질감을 위한 세 번의 거품 상승. 비율 1:17.1 시간 2:50 원두량 7g