레시피 검색
15개 결과
- 01 점점 강해지는 다섯 번의 펄스 December Dripper Bettr Coffee 비율 1:15 시간 2:45 원두량 20g December Dripper의 Stage 1 설정을 위한 Bettr Coffee의 다섯 번 붓기 레시피. 일정한 30초 간격으로 달콤하고 균형 잡힌 한 잔을 완성합니다. 비율 1:15 시간 2:45 원두량 20g
- 02 하이브리드 방식 December Dripper December Dripper 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g 조절 가능한 밸브를 활용하는 December Dripper의 침지-투과 하이브리드 레시피. 닫힌 상태로 침지를 시작한 뒤 열어 투과로 전환하여 바디감과 클라리티를 모두 갖춘 한 잔을 만듭니다. 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g
- 03 아이스 December Dripper December Dripper 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g December Dripper로 만드는 플래시 아이스 커피. 1번 위치를 사용해 얼음 위로 진하게 추출합니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g
- 04 라지 배치 Stage 3 December Dripper December Dripper 비율 1:17 시간 3:45 원두량 40g 나눠 마시기 위한 라지 배치 레시피. Stage 3의 고유량 설정이 많은 양을 감당합니다. 더 거친 분쇄로 정체를 방지합니다. 비율 1:17 시간 3:45 원두량 40g
- 05 라이트 로스트 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 라이트 로스트를 위한 December Dripper 레시피. 더 가는 분쇄와 함께 빠른 흐름을 위해 개방 위치로 둡니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 06 닫힘 블룸 푸어 오버 December Dripper December Dripper 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g Stage 0(닫힘)에서 블룸 침지를 시작한 뒤 Stage 1로 열어 푸어 오버를 진행합니다. 늘어난 접촉 시간이 더 달콤한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g
- 07 싱글 푸어 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g December Dripper 싱글 푸어 방식. 균형 잡힌 흐름을 위한 중간 위치. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g
- 08 교토 V60 01 Kurasu 비율 1:15.4 시간 2:10 원두량 13g Kurasu Kyoto의 하우스 V60 레시피. 단맛과 클라리티를 위해 낮은 온도로 빠르고 효율적으로 추출합니다. 비율 1:15.4 시간 2:10 원두량 13g
- 09 가는 분쇄 스파이럴 V60 01 Matt Perger 비율 1:16.7 시간 2:20 원두량 12g WBC 챔피언 Matt Perger의 V60 방식: 가는 분쇄, 강한 블룸 휘젓기, 바깥으로 향하는 스파이럴 붓기. 비율 1:16.7 시간 2:20 원두량 12g
- 10 네 번의 작은 붓기 V60 01 James Hoffmann 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g James Hoffmann의 A Better 1 Cup V60 테크닉. 더 작은 V60 01 드리퍼에서 고른 추출을 위한 여러 번의 작은 붓기. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 11 일본식 아이스 V60 01 Hario 비율 1:10 시간 2:00 원두량 15g V60-01로 만드는 1인용 일본식 아이스 커피. 끓는 물로 가는 분쇄를 사용해 130g의 얼음 위에 두 배 농도로 추출합니다. 작은 V60-01은 개인용 아이스 커피에 완벽합니다. 비율 1:10 시간 2:00 원두량 15g
- 12 일본식 V60 01 Hario 비율 1:15 시간 2:30 원두량 20g V60 01을 위한 THE COFFEESHOP Tokyo 방식. 균형 잡힌 추출을 위해 천천히 붓기에서 원을 그리는 붓기로 점진적으로 전환합니다. 비율 1:15 시간 2:30 원두량 20g
- 13 4:6 V60 01 Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g V60 01에 맞춰 조정한 Tetsu Kasuya의 4:6 방식. 추출을 단맛과 강도 단계로 나누는 다섯 번의 균등한 붓기. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 20g
- 14 싱글 오리진 V60 01 Hario 비율 1:16.7 시간 2:15 원두량 12g 싱글 오리진 커피를 돋보이게 하도록 최적화된 V60-01용 정제된 1인용 레시피. 가는 분쇄와 정밀한 1:16.7 비율, 그리고 최대한의 클라리티를 위한 세 번의 신중한 붓기. 비율 1:16.7 시간 2:15 원두량 12g
- 15 빠른 한 잔 V60 01 Hario 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g 더 작은 V60 01 드리퍼를 위한 빠른 1인용 레시피. 한 잔에 완벽합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g