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34개 결과
- 01 다크 로스트 Graycano Basic Barista 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Graycano로 다크 로스트를 추출하는 저온 추출법. 세라믹의 열 질량이 온도 안정성을 유지해 줍니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 02 아이스 Graycano Graycano 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g Graycano로 만드는 플래시 아이스 커피. 얼음 위로 진하게 추출합니다. 세라믹이 짧은 추출 시간 동안 열을 잘 유지해 줍니다. 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g
- 03 라이트 로스트 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 라이트 로스트를 위한 Graycano 레시피. 섬세한 풍미를 충분히 추출하기 위해 높은 온도를 사용합니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 04 푸어오버 Graycano Graycano 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g 온도 안정성을 위한 Graycano의 이중벽 스테인리스 스틸 설계. 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g
- 05 싱글 푸어 Graycano Basic Barista 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Graycano로 진행하는 간단한 단일 연속 푸어. 드리퍼 고유의 유량 특성 덕분에 이 기법을 안정적으로 구사할 수 있습니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 06 도넛 다크 로스트 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Torch 도넛에서 다크 로스트를 위한 저온 추출. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 07 도넛 아이스 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g Torch 도넛 드리퍼로 만드는 플래시 아이스 커피. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 08 도넛 침지 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:15.6 시간 2:30 원두량 16g Torch Coffee Laboratory의 도넛 드리퍼 레시피. 중앙에 구멍이 있는 넓고 평평한 구조가 자연스러운 반침지 추출을 만듭니다. 간단한 한 번 붓기 방식입니다. 비율 1:15.6 시간 2:30 원두량 16g
- 09 라이트 로스트 Torch Donut Dripper Kurasu 비율 1:16.4 시간 2:45 원두량 14g 라이트 로스트를 위한 Torch 도넛 드리퍼 레시피. 충분한 추출을 위해 더 가는 분쇄를 사용합니다. 비율 1:16.4 시간 2:45 원두량 14g
- 10 도넛 싱글 푸어 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 도넛 베드를 통과하는 한 번의 연속 붓기. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 11 클래식 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:20 원두량 15g 도넛 드리퍼의 원형 구조가 물을 고르게 분배해 너그럽고 균형 잡힌 추출을 만들어 줍니다. 비율 1:16.7 시간 3:20 원두량 15g
- 12 한 번의 원형 푸어 V60 02 Blue Bottle Coffee 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 21g Blue Bottle Coffee의 공식 푸어오버 방식. 블룸 후 일정한 원형 푸어로 이어집니다. Blue Bottle은 신선도를 강조합니다 — 로스팅일로부터 2주 이내의 원두를 사용하세요. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 21g
- 13 Jonathan Gagné V60 02 Jonathan Gagné 비율 1:17 시간 4:30 원두량 22g Jonathan Gagné(Coffee ad Astra)의 고추출 V60: 끓는 물, 둥지 모양 블룸 테크닉, 느린 꽃잎 패턴 푸어. 비율 1:17 시간 4:30 원두량 22g
- 14 중심을 향한 저은 블룸 V60 02 Heart Coffee Roasters 비율 1:16.4 시간 3:00 원두량 22g Heart Coffee Roasters(포틀랜드)의 V60 레시피. 블룸 중 강하게 저은 뒤, 가장자리를 피해 중심으로 느리게 푸어합니다. 오리진 특성을 부각하는 깨끗하고 단맛 있는 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.4 시간 3:00 원두량 22g
- 15 1-2-1 방식 V60 02 Lance Hedrick 비율 1:17 시간 3:50 원두량 18g Lance Hedrick의 1-2-1 방식: 긴 블룸 후 한 번의 메인 푸어로 높은 추출과 클라리티를 얻습니다. 비율 1:17 시간 3:50 원두량 18g