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9 件
- 01 クラシック byCAFEC Deep Proでのバッチレシピ。30g のコーヒーに 480g の湯を1:16で、4投を4〜5分かけて行います。 Cafec Deep Pro 比率 1:16 時間 3:30
- 02 ダイナミック注湯 byKurasu Kurasu の2杯どりルーティンを Deep Pro 用に移植。26g のコーヒーに 400g の湯、1:15.4 で4投、ベッドに運動エネルギーを蓄える速い注湯です。 Cafec Deep Pro 比率 1:15.4 時間 3:30
- 03 パルス注湯 byCAFEC Cafec の Deep Pro 向けパルス注湯。25g のコーヒーに 400g の湯、ブルーム後にパルスを4回、落ちきりは 4:00 前後です。 Cafec Deep Pro 比率 1:16 時間 4:00
- 04 バッチ byHustle Coffee Hustle CoffeeのBee Houseバッチレシピです。1:18の比率でより軽く、お茶のような風味のカップが楽しめ、複数人でシェアするのに最適です。 Bee House 比率 1:18.3 時間 3:00
- 05 スパイラルパルス byMessenger Coffee Messenger CoffeeのBee Houseレシピです。40g の蒸らしとパルス注湯で、クリーンで均一に抽出されたカップに仕上がります。 Bee House 比率 1:15.6 時間 3:00
- 06 パルス 制限された流量を活かした均一抽出のためのマルチパルステクニックです。 Bee House 比率 1:16.7 時間 3:00
- 07 速いパルス byVoltage Coffee Supply Voltage CoffeeのBee Houseレシピです。15秒間隔の4回パルス注湯で、クリーンな2カップバッチが完成します。 Bee House 比率 1:16 時間 4:00
- 08 クラシック byWalküre Porzellan Walkure（Bayreuth）磁器ドリッパーのクラシックレシピです。ペーパーフィルター不要で、細かい磁器メッシュが独特のクリーンな一杯を生み出しながらオイルも通します。目詰まりを防ぐために粗挽きが必要です。 Walkure Karlsbader 比率 1:15 時間 3:30
- 09 ストロング byWalküre Porzellan 高いドース（1:12比率）による Walkure の濃い目のレシピです。磁器フィルターは高い濃度をうまく処理します。コクのある濃縮された一杯に仕上がります。 Walkure Karlsbader 比率 1:12 時間 3:30