CONE 28-30° (FAST)

ひと目で

適合

Cone steep

フロー

速い フローの出典: メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

抽出の傾向

急な 28〜30° のコーン向けにカットされた Sibarist の速いアバカ製ペーパーです。標準の V60 より細く急な形状のため、その専用の急コーン規格に合わせてカットされており、通常の V60 や Kalita のペーパーにはセットできません。FAST シリーズの他の製品と同じ高透過性で目詰まりしにくいアバカシートを、急なコーンに合わせて成形したものです。Sibarist はこれを速く抜けきるものと位置づけ、挽き目と注湯が主導するとしています（メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません）。スペシャルティ向けの使い捨てで、抽出前に通常どおりリンスします。