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フィルター

Origami Conical Paper (by Cafec) vs Sibarist HYBRID (FAST / B3)

Origami Conical Paper (by Cafec)
適合
V60 コーン
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Origami公式の円錐紙で、日本のCafecが無漂白・無塩素のバージンパルプから両面クレープの凹凸を付けて作り、S(02)とM(CUP4)サイズがあります。Origamiの円錐ドリッパーはV60サイズの円錐紙を受け入れるため、V60円錐の座に収まり、そこの他の円錐紙と互換します。Cafecはクレープによる「向上した水の流れ」をうたっていますが、fast/medium/slowのクラスは公表していないため、推測せず流速は評価なしとしています。(Origamiは同じドリッパー用に別のwave形状の紙も売っています——この項目は円錐のほうです。)
Sibarist HYBRID (FAST / B3)
適合
V60 コーン
フロー
速い · メーカー公表
素材
ペーパー
再利用
使い捨て
入手性
専門店のみ
抽出の傾向
V60 型のコーン向けの Sibarist アバカ製コーン用ペーパーで、S と M があり、FAST と B3 の両グレードで用意されています。V60 コーンの規格にセットでき、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。FAST グレードは高透過性のシートで、Sibarist は速く抜けきると位置づけており、粉の層を詰まらせずにクリーンさを狙って挽き目を細かくできます。B3 は多孔性を抑えた選択肢で、より豊かなボディと接触時間を作ります(いずれもメーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません)。抽出前のリンスが通例です。