Hario V60 Tabbed (bleached) vs Sibarist ORIGAMI Edition (FAST)

適合

V60 コーン

フロー

中程度 · コミュニティの総意

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

ほとんどの人にとっての標準的なV60紙。01/02/03サイズの薄い酸素漂白された円錐で、V60ドリッパーのリブと大きな一つ穴に合います。V60システムは比較的速い円錐だと広く見なされており、これらの薄い紙は流れをほとんど制限しないため、挽き目と注ぎがかじ取りの大半を担います——その速い流れという評判は、印刷されたHarioの流速評価ではなくコミュニティの共通認識です。自然なMisarashi版との唯一の客観的な違いは酸素漂白(だから紙が白い)です。適切なリンスを超えた「よりクリーンな味」という主張は、ここでは行いません。

適合

V60 コーン

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

専門店のみ

抽出の傾向

Origami のコーンドリッパー向けにカットされた Sibarist の速いアバカ製ペーパーで、S サイズがあります。Origami のコーンは V60 サイズのコーン用ペーパーを使うため、V60 コーンの規格に合い、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。FAST シリーズの他の製品と同じ高透過性で目詰まりしにくいアバカシートです。Sibarist は標準のコーン用ペーパーより速く抜けきると位置づけており、流れを止めずに挽き目を細かくできるとしています（メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません）。スペシャルティ向けの使い捨てで、抽出前に通常どおりリンスします。