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フィルター

Hario V60 Tabbed (bleached) vs Sibarist HYBRID (FAST / B3)

Hario V60 Tabbed (bleached)
適合
V60 コーン
フロー
中程度 · コミュニティの総意
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
ほとんどの人にとっての標準的なV60紙。01/02/03サイズの薄い酸素漂白された円錐で、V60ドリッパーのリブと大きな一つ穴に合います。V60システムは比較的速い円錐だと広く見なされており、これらの薄い紙は流れをほとんど制限しないため、挽き目と注ぎがかじ取りの大半を担います——その速い流れという評判は、印刷されたHarioの流速評価ではなくコミュニティの共通認識です。自然なMisarashi版との唯一の客観的な違いは酸素漂白(だから紙が白い)です。適切なリンスを超えた「よりクリーンな味」という主張は、ここでは行いません。
Sibarist HYBRID (FAST / B3)
適合
V60 コーン
フロー
速い · メーカー公表
素材
ペーパー
再利用
使い捨て
入手性
専門店のみ
抽出の傾向
V60 型のコーン向けの Sibarist アバカ製コーン用ペーパーで、S と M があり、FAST と B3 の両グレードで用意されています。V60 コーンの規格にセットでき、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。FAST グレードは高透過性のシートで、Sibarist は速く抜けきると位置づけており、粉の層を詰まらせずにクリーンさを狙って挽き目を細かくできます。B3 は多孔性を抑えた選択肢で、より豊かなボディと接触時間を作ります(いずれもメーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません)。抽出前のリンスが通例です。