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フィルター

Hario V60 Meteor vs Hario V60 Tabbed (bleached)

Hario V60 Meteor
適合
V60 コーン
フロー
速い · メーカー公表
素材
ペーパー · アバカ
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Hario が V60 用のハイフロー・フィルターとして販売する、アバカ配合のコーン型ペーパーです。メーカーは V60 の受けにおいて速く落ちきると述べ、目詰まりのしにくさも高く評価しています。仕組みはペーパーそのものにあり、より目の粗いアバカのシートが水を早くベッドから抜けさせるため、V60 のような速いドリッパーではペーパーがボトルネックでなくなり、流速のコントロールが挽き目と注ぎに戻ってきます。開放的でクリーンさの高いカップを求める人は、こうした速いペーパーを選び、接触時間を取り戻したいときは細かめの挽き目やゆっくりした注ぎに頼る傾向があるようです。標準的な V60 コーン(01・02 サイズ)に合わせて裁断されているので、60° の V60 クラスのドリッパーならそのまま収まります。
Hario V60 Tabbed (bleached)
適合
V60 コーン
フロー
中程度 · コミュニティの総意
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
ほとんどの人にとっての標準的なV60紙。01/02/03サイズの薄い酸素漂白された円錐で、V60ドリッパーのリブと大きな一つ穴に合います。V60システムは比較的速い円錐だと広く見なされており、これらの薄い紙は流れをほとんど制限しないため、挽き目と注ぎがかじ取りの大半を担います——その速い流れという評判は、印刷されたHarioの流速評価ではなくコミュニティの共通認識です。自然なMisarashi版との唯一の客観的な違いは酸素漂白(だから紙が白い)です。適切なリンスを超えた「よりクリーンな味」という主張は、ここでは行いません。