Fellow Aiden Batch Flat Bottom vs Sibarist FLAT (FAST)

適合

フラットバスケット

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Fellow の Aiden 用のフラットボトム式バッチ用ペーパーで、フラットバスケット系で 8〜12 杯分の抽出に合わせたサイズです。幅広く平らな粉の層がバッチ抽出向けの形状です。フラットバスケットの規格に合い、その規格の他のバスケット用ペーパーと差し替えできますが、Aiden のシングルサーブ用コーンとは差し替えできません。Fellow は流速の格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。平らにセットする以外に特別な手入れの要らない、普段使いの使い捨てペーパーです。

適合

フラットバスケット

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

専門店のみ

抽出の傾向

FAST円錐のフラットボトム版。同じアバカ技術を使った、滑らかでひだのない紙で、wave系のフラットドリッパー向けにS(≈Kalita 155)とM(≈Kalita 185)、加えてバスケット式マシン用の大きいサイズがあります。壁がひだ状ではなく滑らかなため、Sibaristは水を粉の層全体に均一に接触させ続け、速く流れながらバイパスを減らすと売り込んでいます——これはメーカーの仕組みに関する主張であって、計測された結果ではありません。Kalita Wave 155/185の座に収まるため、それらの紙が合う場所ならどこでも選択肢になります。使い捨て、バルセロナ製です。