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フィルター

Cafec SFP (Support Forest Paper) vs Hario V60 Meteor

Cafec SFP (Support Forest Paper)
適合
V60 コーン
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Cafec の環境に配慮したコーン用ペーパーで、FSC 系の木材パルプ(セルロース)シートをナチュラルな無漂白のまま仕上げ、V60 型のコーン向けに Cup1/Cup4 で用意しています。売りは抽出時の挙動というより、無漂白かつサステナブルという位置づけであり、Cafec は速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。ナチュラルなペーパーなので、ペーパー臭を洗い流すために抽出前にしっかりリンスする価値があります。V60 コーンの規格にセットでき、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。
Hario V60 Meteor
適合
V60 コーン
フロー
速い · メーカー公表
素材
ペーパー · アバカ
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Hario が V60 用のハイフロー・フィルターとして販売する、アバカ配合のコーン型ペーパーです。メーカーは V60 の受けにおいて速く落ちきると述べ、目詰まりのしにくさも高く評価しています。仕組みはペーパーそのものにあり、より目の粗いアバカのシートが水を早くベッドから抜けさせるため、V60 のような速いドリッパーではペーパーがボトルネックでなくなり、流速のコントロールが挽き目と注ぎに戻ってきます。開放的でクリーンさの高いカップを求める人は、こうした速いペーパーを選び、接触時間を取り戻したいときは細かめの挽き目やゆっくりした注ぎに頼る傾向があるようです。標準的な V60 コーン(01・02 サイズ)に合わせて裁断されているので、60° の V60 クラスのドリッパーならそのまま収まります。