Cafec SFP (Support Forest Paper) vs Goat Story GINA Cone Paper

適合

V60 コーン

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Cafec の環境に配慮したコーン用ペーパーで、FSC 系の木材パルプ（セルロース）シートをナチュラルな無漂白のまま仕上げ、V60 型のコーン向けに Cup1／Cup4 で用意しています。売りは抽出時の挙動というより、無漂白かつサステナブルという位置づけであり、Cafec は速い・普通・遅いの格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。ナチュラルなペーパーなので、ペーパー臭を洗い流すために抽出前にしっかりリンスする価値があります。V60 コーンの規格にセットでき、そこでは他のコーン用ペーパーと差し替えできます。

適合

V60 コーン

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · セルロース

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

GINA 用の Goat Story の円錐形ペーパーで、V60-02 クラスのコーンに合わせて裁断されています。V60 と同じ受けを共有するため、GINA 本体と同じくらい手軽に標準的な V60 クラスのドリッパーにも収まり、どちらの向きにも代わりが利きます。Goat Story は流速クラスを公表しておらず、他のコーンペーパーとの同一受け内での信頼できる序列もないため、でっち上げずに流速は評価なしとしています。使い捨てのコーンペーパーとして、コーンにしっかり密着させてペーパー臭を洗い流すため、いつもの抽出前リンスを行います。