Cafec Abaca Trapezoid vs Sibarist TRAPEZOID (FAST)

適合

メリタ ウェッジ

フロー

不明 · 不明

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

生産中

抽出の傾向

Cafec のアバカ繊維ペーパーを、クラシックな台形（ウェッジ）カットにしたもので、Melitta 系のウェッジ受けに合わせた 101・102・103 サイズがあります。つまり V60 コーンではなく、Melitta や Kalita のウェッジ型ドリッパーに適合します。Cafec のアバカシートをウェッジ形式に持ち込んだもので、折り込まれた平底の形状はコーンとは違ったかたちでベッドをまとめます。Cafec は台形ラインの流速値を公表しておらず、他のウェッジペーパーとの同一受け内での信頼できる序列もないため、推測は避けて流速は評価なしとしています。ドリッパーのサイズに番号を合わせ、いつも通り抽出前にリンスしましょう。

適合

メリタ ウェッジ

フロー

速い · メーカー公表

素材

ペーパー · アバカ

再利用

使い捨て

入手性

専門店のみ

抽出の傾向

Melitta 型の抽出器具向けに台形（ウェッジ）形状にカットされた Sibarist の高透過性アバカ製ペーパーで、S／M／L があります。FAST シリーズの他の製品と同じ速く目詰まりしにくいアバカシートを、コーンではなくウェッジの粉の層向けに成形しただけのものです。Sibarist は標準のウェッジ用ペーパーより速く抜けきると位置づけており、流れを止めずに挽き目を細かくできるとしています（メーカー独自の主張であり、ここで計測したものではありません）。Melitta ウェッジの規格に合い、そこでは他のウェッジ用ペーパーと差し替えできます。使い捨てで、抽出前に通常どおりリンスします。