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フィルター

Cafec Abaca+ Trapezoid vs Kalita 102 (wedge)

Cafec Abaca+ Trapezoid
適合
メリタ ウェッジ
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · アバカ
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Cafec のアバカ配合を高めたペーパーの台形(ウェッジ)カットで、コーンではなく Melitta 型のウェッジ式抽出器具向けに 101/102 サイズで用意されています。ポイントはウェッジ型の規格と、それが作るやや平らな粉の層です。Melitta ウェッジ型のドリッパーに合い、そこでは他のウェッジ用ペーパーと差し替えできますが、V60 コーンとは差し替えできません。Cafec はこのペーパーの流速の格付けを公表していないため、流速は評価なしとしています。ABACA シリーズの他の製品と同様に、抽出前にさっとリンスするのが一般的です。
Kalita 102 (wedge)
適合
メリタ ウェッジ
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
Kalitaの定番の台形(ウェッジ)紙——101は1〜2カップ、102は2〜4カップ用——で、しわのあるWaveラインとは別の、平らな壁のウェッジ型ドリッパー向けです。ウェッジ形状は3つの丸い穴ではなく底のスリットから排水します。Melittaの座と共通の、より古く手頃な形式です。Kalitaはこれらの流速クラスを公表しておらず、座内での信頼できる順位付けもないため、流速は評価なしとしています。ドリッパーがウェッジ型(傾斜があり、リブがあり、底にスリット)ならこの紙、丸い三つ穴のWaveならWave紙を選んでください。