フィルター
Barista Warrior Reusable Metal (cone) vs Origami Conical Paper (by Cafec)
Barista Warrior Reusable Metal (cone)
- 適合
- V60 コーン, Chemex
- フロー
- 速い · コミュニティの総意
- 素材
- メタル
- 再利用
- 洗って繰り返し
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- V60系の円錐とChemexの両方に合う、手頃な価格の繰り返し使えるステンレス円錐フィルター。Able Koneのようなプレミアム価格を払わずに金属フィルターが欲しい人に向けたものです。どんな金属フィルターとも同様に、メッシュは油分と微粉を通し、紙より厚く、微粉の多いカップになります。また十分に速く水が抜けるため、通常は粗めの挽き目のほうがうまくいきます。「速い」という評価はラボの数値ではなく、コミュニティの共通認識です。ゼロウェイストで一度買えば済む選択肢であり、紙と引き換えに手放すのはクリーンさときれいな底です。
Origami Conical Paper (by Cafec)
- 適合
- V60 コーン
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- Origami公式の円錐紙で、日本のCafecが無漂白・無塩素のバージンパルプから両面クレープの凹凸を付けて作り、S(02)とM(CUP4)サイズがあります。Origamiの円錐ドリッパーはV60サイズの円錐紙を受け入れるため、V60円錐の座に収まり、そこの他の円錐紙と互換します。Cafecはクレープによる「向上した水の流れ」をうたっていますが、fast/medium/slowのクラスは公表していないため、推測せず流速は評価なしとしています。(Origamiは同じドリッパー用に別のwave形状の紙も売っています——この項目は円錐のほうです。)