フィルター
Barista Warrior Reusable Metal (cone) vs Hario V60 Misarashi (natural)
Barista Warrior Reusable Metal (cone)
- 適合
- V60 コーン, Chemex
- フロー
- 速い · コミュニティの総意
- 素材
- メタル
- 再利用
- 洗って繰り返し
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- V60系の円錐とChemexの両方に合う、手頃な価格の繰り返し使えるステンレス円錐フィルター。Able Koneのようなプレミアム価格を払わずに金属フィルターが欲しい人に向けたものです。どんな金属フィルターとも同様に、メッシュは油分と微粉を通し、紙より厚く、微粉の多いカップになります。また十分に速く水が抜けるため、通常は粗めの挽き目のほうがうまくいきます。「速い」という評価はラボの数値ではなく、コミュニティの共通認識です。ゼロウェイストで一度買えば済む選択肢であり、紙と引き換えに手放すのはクリーンさときれいな底です。
Hario V60 Misarashi (natural)
- 適合
- V60 コーン
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- 01/02/03の同じタブ付きV60円錐ですが、自然な未漂白パルプから作られている——ので白ではなく茶色です。その漂白の違いが、標準の白いV60との唯一の客観的な区別点です。販売店はFSC認証で、糊を使わず日本製と説明しています。自然なパルプが漂白版より速く流れるか遅く流れるかはHarioが述べておらず、コミュニティの報告も分かれているため、「naturalは紙っぽい味がする/遅く流れる」という言い伝えを繰り返すのではなく、流速は評価なしとしています。どんな紙とも同様に、事前のリンスが粉の層を落ち着かせ、ドリッパーを温めます。