フィルター
AeroPress Paper Micro-Filter (natural) vs Studio Barista Metal Filter for AeroPress
AeroPress Paper Micro-Filter (natural)
- 適合
- AeroPress
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- AeroPress の標準的な丸型ペーパーディスクの無漂白版です。キャップの規格は同じで、Original・Clear・Go に対応し、白いシートの代わりにナチュラルブラウンのシートになっているだけです。加圧された粉の層の下で、ペーパーの役割は微粉とオイルを捉えてクリーンな仕上がりにすることであり、漂白版との客観的な違いは酸素漂白がない点だけです。きちんとリンスした上での味の違いについては、ここでは主張しません。ペーパー臭を抑えるために、さっとリンスするのが一般的です。AeroPress は流速の格付けを公表しておらず、同じ規格内での信頼できる序列もないため、流速は評価なしとしています。
Studio Barista Metal Filter for AeroPress
- 適合
- AeroPress
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- メタル
- 再利用
- 洗って繰り返し
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- 標準の AeroPress キャップ向けのサードパーティ製ステンレスメッシュディスクで、AeroPress 純正の繰り返し使える金属フィルターの代替品です。金属製の AeroPress フィルターらしく、ペーパーよりもオイルや微粉を多く通すため、使い捨てのゴミを減らせる代わりに、カップはより厚みを帯び、沈殿物も増えると感じる人が多いようです。流速はメーカーによって格付けされておらず、同じ規格内での信頼できる序列もないため、評価なしとしています。標準のペーパーディスクと同じ AeroPress キャップにセットします。