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フィルター

AeroPress Paper Micro-Filter (natural) vs AeroPress XL Paper Micro-Filter

AeroPress Paper Micro-Filter (natural)
適合
AeroPress
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
AeroPress の標準的な丸型ペーパーディスクの無漂白版です。キャップの規格は同じで、Original・Clear・Go に対応し、白いシートの代わりにナチュラルブラウンのシートになっているだけです。加圧された粉の層の下で、ペーパーの役割は微粉とオイルを捉えてクリーンな仕上がりにすることであり、漂白版との客観的な違いは酸素漂白がない点だけです。きちんとリンスした上での味の違いについては、ここでは主張しません。ペーパー臭を抑えるために、さっとリンスするのが一般的です。AeroPress は流速の格付けを公表しておらず、同じ規格内での信頼できる序列もないため、流速は評価なしとしています。
AeroPress XL Paper Micro-Filter
適合
AeroPress
フロー
不明 · 不明
素材
ペーパー · セルロース
再利用
使い捨て
入手性
生産中
抽出の傾向
AeroPress XL のキャップに合わせて裁断された、大きめの丸型ペーパーディスクです。標準の AeroPress より受けが大きいため、このフィルターと標準サイズはどちらの向きにも互換しません。小さいディスクと同様、重力ドリップではなく押し出された水の柱の下で働き、微粉と油分を捉えて、押し出したカップをクリーンに仕上げます。大きな直径は、XL の広いチャンバーと大きめのバッチに合わせたものです。AeroPress は流速クラスを公表しておらず、同一受け内での信頼できる序列もないため、でっち上げずに流速は評価なしとしています。ペーパーの痕跡を嫌う人は、抽出前にリンスすることが多いようです。