フィルター
AeroPress Paper Micro-Filter vs AeroPress XL Paper Micro-Filter
AeroPress Paper Micro-Filter
- 適合
- AeroPress
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- 標準的な AeroPress のキャップにセットする、小さな丸型のペーパーディスクです。Original・Clear・Go はどれも同じキャップ受けを共有しているので、この一枚ですべてに対応します。役割はシンプルで、重力によるドリップではなく押し出された水の柱の下に置かれるため、ペーパーは主に微粉と油分を捉え、沈殿物をカップに残さず、ペーパー式 AeroPress ならではのクリーンな後味をもたらすと感じる人が多いようです。AeroPress はこのペーパーの流速値を公表しておらず、たとえば金属製リユーザブルディスクとの同一受け内での信頼できる序列もないため、推測は避けて流速は評価なしとしています。ペーパー臭を抑えるために軽くリンスするのが一般的で、XL 用の器具はより大きな専用ディスクを使い、このキャップには適合しません。
AeroPress XL Paper Micro-Filter
- 適合
- AeroPress
- フロー
- 不明 · 不明
- 素材
- ペーパー · セルロース
- 再利用
- 使い捨て
- 入手性
- 生産中
- 抽出の傾向
- AeroPress XL のキャップに合わせて裁断された、大きめの丸型ペーパーディスクです。標準の AeroPress より受けが大きいため、このフィルターと標準サイズはどちらの向きにも互換しません。小さいディスクと同様、重力ドリップではなく押し出された水の柱の下で働き、微粉と油分を捉えて、押し出したカップをクリーンに仕上げます。大きな直径は、XL の広いチャンバーと大きめのバッチに合わせたものです。AeroPress は流速クラスを公表しておらず、同一受け内での信頼できる序列もないため、でっち上げずに流速は評価なしとしています。ペーパーの痕跡を嫌う人は、抽出前にリンスすることが多いようです。