バリスタ
2004年にコーヒーの世界に入り、2007年にポーランドバリスタチャンピオンシップで優勝、その後ノルウェーのStockfleth'sで働いたポーランド人バリスタ。2009年のワールドエアロプレスチャンピオンシップ（WAC史上2回目の大会）で優勝しました。現在はクラクフを拠点とするロースタリーCoffee Proficiencyのオーナーです。
