Buscar recetas
10 resultados
- 01 Oficial Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g Guía oficial de Fellow para el dripper Stagg [XF]. Un bloom seguido de múltiples vertidos pequeños de pulso de 40-60g. El diseño de fondo plano y las costillas internas crean extracción uniforme sin necesidad de agitar. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 02 Tueste Oscuro Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 18g Extracción a baja temperatura para tuestes oscuros en el Stagg XF. El doble aislamiento mantiene la temperatura estable durante toda la preparación. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 18g
- 03 Helado Flash Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 20g Café helado estilo japonés en el Stagg XF. Preparación concentrada sobre hielo. El fondo plano asegura extracción uniforme con dosis altas. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 20g
- 04 5 Pulsos — Taza Individual Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 18g Técnica de vertido por pulsos en el Stagg XF. Vertidos pequeños e iguales para alta extracción y desarrollo de sabor uniforme. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 18g
- 05 Pulso Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:17 Tiempo 3:00 Dosis 20g Método de agitación por vertido de pulso de Fellow para el Stagg XF. Bloom con círculos concéntricos, luego cuatro vertidos de pulso agresivos. La agitación del vertido de pulso aumenta la extracción para una taza audaz y dulce. Ratio 1:17 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 06 Claridad Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:16 Tiempo 2:30 Dosis 20g Método simple de un solo vertido después del bloom para una taza limpia y transparente. De Clarity Coffee. Ratio 1:16 Tiempo 2:30 Dosis 20g
- 07 Fondo Plano Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 20g El XF usa filtros de fondo plano para una extracción más uniforme. Un método muy indulgente. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 08 Lote Grande Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 30g Preparación de varias tazas aprovechando la columna alta del XF. De Fortuna Coffee. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 30g
- 09 4 Pulsos — Doble Tanda Fellow Stagg XF Fellow Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 30g Estructura de cuatro pulsos para el Fellow Stagg XF. Lote más grande para dos tazas con nivel de agua consistente. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 30g
- 10 Seis Vertidos Fellow Stagg XF George Howell Ratio 1:15.8 Tiempo 3:30 Dosis 19g Seis vertidos iguales para una extracción uniforme. De George Howell Coffee. Ratio 1:15.8 Tiempo 3:30 Dosis 19g