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gota
Autores

Barista

Nicole Battefeld-Montgomery

2
Recetas
2
Métodos
1:15.7
Ratio típico
Graycano
Sobre todo

Barista alemana y múltiple campeona nacional en las disciplinas de barismo, brewers cup y coffee in good spirits. Actualmente trabaja en Next Level Coffee en formación, desarrollo de producto y representación de marca. Con base en Berlín.

Recetas

Graycano 1 receta

Oficial

1:16.5 Ratio
17g Café
280g Agua
2:45 Total
V60 02 1 receta

Cinco Vertidos Iguales

1:15 Ratio
20g Café
300g Agua
3:15 Total

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