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17 Ergebnisse
- 01 Dunkle Röstung Tricolate Tricolate Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 16g Vollimmersion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 16g
- 02 Eiskaffee Tricolate Tricolate Verhältnis 1:10 Zeit 3:00 Dosis 18g Flash-Iced mit der gleichmäßigen Sättigung des Tricolate. Verhältnis 1:10 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 03 Die Basis Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 40g Drei-Guss-Rezept für zwei Tassen. Das einfachste Big-Boy-Rezept mit nur drei spiralförmigen Güssen. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 40g
- 04 Big Boy Dunkle Röstung Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 35g Batch Brew mit niedriger Temperatur für dunkle Röstungen auf dem Orea Big Boy. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 35g
- 05 Big Boy Iced Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:10 Zeit 3:30 Dosis 40g Flash-Iced-Batch für drei auf dem Orea Big Boy. Verhältnis 1:10 Zeit 3:30 Dosis 40g
- 06 Helle Röstung Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:45 Dosis 30g Orea-Big-Boy-Rezept für helle Röstungen. Höhere Temperatur und feinerer Mahlgrad für volle Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:45 Dosis 30g
- 07 Offiziell Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 30g Oreas offizielles Rezept für den Big Boy Batch Brewer. Konzipiert für die Zubereitung von 2-3 Tassen auf einmal. Sechs Pulsgüsse für das größere Batch-Volumen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 30g
- 08 Big Boy Pulse Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15.9 Zeit 4:00 Dosis 32g Fünf-Puls-Technik für eine gleichmäßige Extraktion über das große Kaffeebett. Verhältnis 1:15.9 Zeit 4:00 Dosis 32g
- 09 Big Boy Single Pour Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15.9 Zeit 4:00 Dosis 32g Ein langer, kontinuierlicher Guss. Der flache Boden reguliert den Durchfluss von selbst. Verhältnis 1:15.9 Zeit 4:00 Dosis 32g
- 10 Der Pulse Two Cup Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 40g Alltäglicher Batch Brew für zwei Tassen für den OREA Big Boy. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 40g
- 11 Bosnische Methode Ibrik / Cezve Verhältnis 1:12.5 Zeit 3:00 Dosis 12g Traditioneller bosnischer Kaffee. Erst das Wasser kochen, dann den Kaffee hinzugeben. Verhältnis 1:12.5 Zeit 3:00 Dosis 12g
- 12 Kardamom Ibrik / Cezve Verhältnis 1:10 Zeit 3:30 Dosis 10g Traditioneller Ibrik-Kaffee mit Kardamom. Nahöstlicher Stil mit Gewürz. Verhältnis 1:10 Zeit 3:30 Dosis 10g
- 13 Türkischer Klassiker Ibrik / Cezve Verhältnis 1:11.4 Zeit 3:00 Dosis 7g Traditionelle türkische Kaffeemethode. Extrafeiner Mahlgrad mit Kaltwasserstart und langsamer Hitze. Verhältnis 1:11.4 Zeit 3:00 Dosis 7g
- 14 Wettbewerbs-Ibrik Ibrik / Cezve Verhältnis 1:17.1 Zeit 2:50 Dosis 7g Spezialitäten-Ibrik-Rezept (Cezve) auf Basis von Techniken der World Ibrik Championship. Ultrafeiner Mahlgrad mit kontrollierter Hitze für eine nuancierte, aromatische Tasse. Drei Schaumphasen für optimale Textur. Verhältnis 1:17.1 Zeit 2:50 Dosis 7g
- 15 Doppelte Portion Ibrik / Cezve Verhältnis 1:11.4 Zeit 4:00 Dosis 14g Ibrik-Rezept für zwei Portionen. Traditionelle Methode mit niedriger Hitze. Verhältnis 1:11.4 Zeit 4:00 Dosis 14g