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22 Ergebnisse
- 01 Bloom and Break vonSpecialty Coffee Association Vom Cupping inspirierte Technik, skaliert für eine 12-Tassen-French-Press. Quellen, Aufbrechen und Abschöpfen für die bestmögliche Klarheit bei großen Mengen. French Press 12 Cup Verhältnis 1:15.4 Zeit 12:30
- 02 Cold Brew Concentrate vonSpecialty Coffee Association Cold Brew über Nacht mit der 12-Tassen-French-Press als Immersionsgefäß. Sehr grober Mahlgrad, 16-20 Stunden gezogen, für ein weiches, säurearmes Konzentrat. French Press 12 Cup Verhältnis 1:8 Zeit 1081:00
- 03 Cold Brew Large Batch vonSpecialty Coffee Association Cold Brew über Nacht in großem Maßstab in einer 12-Tassen-French-Press. Ergibt ein weiches Konzentrat für die ganze Woche oder eine Gruppe. French Press 12 Cup Verhältnis 1:6 Zeit 1080:30
- 04 Large Cupping-Style French Press vonSpecialty Coffee Association Cupping-Technik in der großen 12-Tassen-French-Press. Brich die Kruste nach 4 Minuten auf, schöpfe ab, lass weitere 6 Minuten setzen. Nicht bis zum Boden drücken. Serviert 4 Tassen mit maximaler Klarheit. French Press 12 Cup Verhältnis 1:16.1 Zeit 10:10
- 05 Dark Roast Large Batch vonSpecialty Coffee Association Angepasst für dunkel geröstete Bohnen in großem Maßstab. Niedrigere Temperatur und kürzere Ziehzeit verhindern eine Überextraktion über das größere Volumen. French Press 12 Cup Verhältnis 1:18 Zeit 3:30
- 06 No-Press Batch vonJames Hoffmann James Hoffmanns Technik ohne Herunterdrücken, skaliert für eine 12-Tassen-French-Press. Sauberer, süßer Brüh für 4 Tassen. French Press 12 Cup Verhältnis 1:16.1 Zeit 12:30
- 07 Large Batch vonSpecialty Coffee Association Ein Rezept für große Mengen mit einer 1-Liter-French-Press. Serviert 4 großzügige Tassen. French Press 12 Cup Verhältnis 1:16.1 Zeit 4:30
- 08 Party Batch vonSpecialty Coffee Association French Press für große Mengen, um eine größere Runde zu bedienen. Press vorwärmen, kräftig quellen lassen und sofort in eine Thermoskanne servieren. French Press 12 Cup Verhältnis 1:15.6 Zeit 4:45
- 09 Continuous Stirring vonIntelligentsia Coffee Das French-Press-Rezept von Intelligentsia Coffee für große Mengen. Voll kochendes Wasser, nach 1 Minute bildet sich eine Kruste, aufbrechen und alle 10-30 Sekunden umrühren. Variable Ziehzeit: kürzer für hell, länger für süß. French Press 12 Cup Verhältnis 1:16.1 Zeit 5:20
- 10 Base One vonOrea Vier gleichmäßige Spiralgüsse für eine einzelne Tasse. Das Ausgangsrezept für den V3. Orea-Wave-Filter. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 11 Base Two vonOrea Größere Tassenversion von Base One. Vier Spiralgüsse für eine volle Tasse von 300g. Orea-Wave-Filter. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 12 Base Pulse vonOrea Einfaches Rezept mit fünf Pulse-Aufgüssen, das mit allen Kaffeesorten funktioniert. Das vielseitige Alltagsrezept. Orea V3 Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:20
- 13 Official vonBasic Barista Das Rezept von The Basic Barista für den Orea V3. Blooming, gefolgt von vier gleichen Pulse-Aufgüssen von je 40g in 30-Sekunden-Abständen. Saubere und präzise Extraktion dank des fokussierten Durchflusswegs des V3. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45
- 14 The Bright vonOrea Eine helle, fröhliche Tasse mit drei gleichen Aufgüssen in gleichmäßigen Abständen. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30
- 15 Classic vonOrea Das Standardrezept für den Orea V3 mit seiner einzigartigen, regulierten Durchflussrate. Orea V3 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00