Rezepte suchen
22 Ergebnisse
- 01 Die Basis Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 40g Drei-Guss-Rezept für zwei Tassen. Das einfachste Big-Boy-Rezept mit nur drei spiralförmigen Güssen. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 40g
- 02 Big Boy Dunkle Röstung Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 35g Batch Brew mit niedriger Temperatur für dunkle Röstungen auf dem Orea Big Boy. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 35g
- 03 Big Boy Iced Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:10 Zeit 3:30 Dosis 40g Flash-Iced-Batch für drei auf dem Orea Big Boy. Verhältnis 1:10 Zeit 3:30 Dosis 40g
- 04 Helle Röstung Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:45 Dosis 30g Orea-Big-Boy-Rezept für helle Röstungen. Höhere Temperatur und feinerer Mahlgrad für volle Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:45 Dosis 30g
- 05 Offiziell Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 30g Oreas offizielles Rezept für den Big Boy Batch Brewer. Konzipiert für die Zubereitung von 2-3 Tassen auf einmal. Sechs Pulsgüsse für das größere Batch-Volumen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 30g
- 06 Big Boy Pulse Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15.9 Zeit 4:00 Dosis 32g Fünf-Puls-Technik für eine gleichmäßige Extraktion über das große Kaffeebett. Verhältnis 1:15.9 Zeit 4:00 Dosis 32g
- 07 Big Boy Single Pour Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15.9 Zeit 4:00 Dosis 32g Ein langer, kontinuierlicher Guss. Der flache Boden reguliert den Durchfluss von selbst. Verhältnis 1:15.9 Zeit 4:00 Dosis 32g
- 08 Der Pulse Two Cup Orea Big Boy Orea Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 40g Alltäglicher Batch Brew für zwei Tassen für den OREA Big Boy. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 40g
- 09 Offiziell Japanischer Siphon Blue Bottle Coffee Verhältnis 1:14.6 Zeit 2:30 Dosis 24g Die Siphon-Methode von Blue Bottle. Mittlerer Mahlgrad mit sorgfältiger Hitzekontrolle für eine saubere, süße Tasse. Verhältnis 1:14.6 Zeit 2:30 Dosis 24g
- 10 Wettbewerbs-Siphon Japanischer Siphon Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 20g Siphon-Rezept im Wettbewerbsstil (Vakuumkanne). Präzise Temperaturkontrolle mit Rührtechnik für eine bemerkenswert saubere, aromatische Tasse. Die theatralische Brühmethode erzeugt einen der klarsten Kaffees überhaupt. Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 11 Hohe Extraktion — Türkisch-Fein Japanischer Siphon Jonathan Gagné Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 24g Siphon-Rezept mit ultrafeinem Mahlgrad von Jonathan Gagne (Coffee ad Astra). Ein extrem feiner Mahlgrad erzielt 23-24 % Extraktion bei kurzer Ziehzeit. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 24g
- 12 Iced Siphon Japanischer Siphon Verhältnis 1:10 Zeit 3:10 Dosis 25g Flash-gebrühter Iced Coffee aus dem Siphon. Eine höhere Dosis wird in doppelter Stärke gebrüht und dann über Eis gegossen. Die saubere Extraktion des Siphons in Kombination mit der schnellen Abkühlung ergibt einen hellen, aromatischen Eiskaffee. Verhältnis 1:10 Zeit 3:10 Dosis 25g
- 13 Japanisches Kissaten Japanischer Siphon Hario Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:30 Dosis 28g Siphon-Rezept im japanischen Kissaten-Stil. Volle Immersion mit zwei Rührungen ergibt eine Tasse mit viel Körper und klaren Aromen. Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:30 Dosis 28g
- 14 Stofffilter Japanischer Siphon Prima Coffee Equipment Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 25g Specialty-Siphon-Rezept von Prima Coffee. Mittel-grober Mahlgrad mit einem Verhältnis von 1:15 für eine saubere, ausgewogene Extraktion. Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 25g
- 15 Vertikale Agitation Weber Bird Douglas Weber Verhältnis 1:14 Zeit 3:15 Dosis 25g Sanfte Agitation mit fünf Schwenkbewegungen und ein langsamer finaler Sog für eine runde, ausgewogene Tasse. Verhältnis 1:14 Zeit 3:15 Dosis 25g