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25 Ergebnisse
- 01 Offiziell Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45 Dosis 17g Nicole Battefeld-Montgomerys Rezept für den Graycano-Dripper (den sie mitentworfen hat). Vier Güsse mit Fokus auf Agitation während des Bloomings. Das Dual-Material-Design des Graycano speichert die Wärme des Glases und ist dank des Metallgehäuses zugleich bruchsicher. Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45 Dosis 17g
- 02 Wettbewerb Fünf Güsse Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Wettbewerbsorientiertes Graycano-Rezept, inspiriert von Brewers-Cup-Champions. Fünf gleiche 50g-Güsse mit feinerem Mahlgrad für maximale Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 03 Fünf Güsse Konus Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Fünf-Guss-Methode mit Konusfilter für gewaschene Kaffees. Ein feinerer Mahlgrad ermöglicht eine höhere Extraktion mit mehr Körper und Textur. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 04 Pulse Pour Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g Graycano-Pulse-Pour-Methode. Mehrere kontrollierte Güsse für eine ausgewogene Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g
- 05 Wave-Filter mit Coin Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g Basic Baristas Wave-Filter-Rezept mit dem Graycano Coin. Drei gleiche Güsse nach dem Blooming für eine süße, vollmundige Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g
- 06 Kontinuierlich NextLevel Pulsar Christopher Feran Verhältnis 1:17 Zeit 2:45 Dosis 18g Ein kleiner Bloom, ein früh teilweise geöffnetes Ventil, dann vier gestaffelte Aufgüsse, die jeweils nachgefüllt werden, sobald der Pegel fällt. Christopher Ferans 1:17-Rezept. Verhältnis 1:17 Zeit 2:45 Dosis 18g
- 07 Geschichtet NextLevel Pulsar Long Vo Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 20g Ein eingeweichter Bloom, dann vier gleichmäßige Aufgüsse bei offenem Ventil, bei denen jeweils bis zur Oberkante der Basis aufgefüllt wird. Long Vos 1:15-Rezept. Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 08 Puls NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Multi-Puls-Technik für den Pulsar. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 09 Konzentrat und Verdünnung NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:12 Zeit 5:00 Dosis 30g Ein 1:12-Konzentrat plus Verdünnungsansatz für ein vollmundiges Gebräu. Aus den offiziellen NextLevel-Rezepten. Verhältnis 1:12 Zeit 5:00 Dosis 30g
- 10 Klarheit NextLevel Pulsar Kaldi's Coffee Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 20g Auf Klarheit ausgerichtete Methode mit Immersions-Blooming und Puls-Aufgüssen. Von Kaldi's Coffee. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 11 Official NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g Ein einfacher Einstieg für eine Tasse: ein Bloom bei geschlossenem Ventil, dann vier Puls-Aufgüsse bei geöffnetem Ventil durch die Dispersionskappe. Von NextLevel. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g
- 12 The Aussie Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:13.9 Zeit 3:00 Dosis 18g Rezept für fermentierte und anaerobe Kaffees. Hohe Temperatur und grober Mahlgrad zähmen die alkoholischen Noten und bewahren zugleich die Komplexität. Verhältnis 1:13.9 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 13 The Bypass Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:10 Dosis 18g Matteo D'Ottavios Rezept der UK Brewing Championship mit Verdünnung nach dem Brühen. Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:10 Dosis 18g
- 14 WBrC 2024 Orea V4 Narrow Martin Wölfl Verhältnis 1:15.9 Zeit 2:25 Dosis 17g Martin Wölfls Siegerrezept des World Brewers Cup 2024 mit dem OREA V4 Narrow und dem Sibarist-FAST-Filter. Verhältnis 1:15.9 Zeit 2:25 Dosis 17g
- 15 V4 Narrow Competition Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Wettbewerbsrezept für hohe Extraktion. Der schmale Auslauf verlängert die Kontaktzeit. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g