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22 Ergebnisse
- 01 Klassisch April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 15g Patrik Rolfs charakteristisches Rezept für den April Brewer: mehrere kleine Aufgüsse für hohe Klarheit und Süße. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 15g
- 02 Wettbewerbsstil April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:15.7 Zeit 3:00 Dosis 14g Ein wettbewerbsoptimiertes Rezept mit Schwerpunkt auf hoher Extraktion und Klarheit. Mehrere kleine Aufgüsse maximieren Kontaktzeit und Bewegung für komplexe helle Röstungen. Verhältnis 1:15.7 Zeit 3:00 Dosis 14g
- 03 Dunkle Röstung April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 18g Angepasstes Rezept für dunklere Röstungen. Niedrigere Temperatur und gröberer Mahlgrad verhindern Bitterkeit und bewahren den Körper. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 04 Helle Röstung April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Optimiert für hell geröstete Spezialitätenkaffees mit höherer Temperatur und feinerem Mahlgrad. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 05 The Aussie Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:13.9 Zeit 3:00 Dosis 18g Rezept für fermentierte und anaerobe Kaffees. Hohe Temperatur und grober Mahlgrad zähmen die alkoholischen Noten und bewahren zugleich die Komplexität. Verhältnis 1:13.9 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 06 The Bypass Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:10 Dosis 18g Matteo D'Ottavios Rezept der UK Brewing Championship mit Verdünnung nach dem Brühen. Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:10 Dosis 18g
- 07 WBrC 2024 Orea V4 Narrow Martin Wölfl Verhältnis 1:15.9 Zeit 2:25 Dosis 17g Martin Wölfls Siegerrezept des World Brewers Cup 2024 mit dem OREA V4 Narrow und dem Sibarist-FAST-Filter. Verhältnis 1:15.9 Zeit 2:25 Dosis 17g
- 08 V4 Narrow Competition Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Wettbewerbsrezept für hohe Extraktion. Der schmale Auslauf verlängert die Kontaktzeit. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 09 Dara For Two Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 24g Dara für zwei Tassen mit vier spiralförmigen Güssen. V4 Narrow mit Open Bottom und Flat-Papier mit Negotiator. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 24g
- 10 The Dara Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 12g Vier gleichmäßig verteilte spiralförmige Güsse für eine ausgewogene, süße Tasse. V4 Narrow mit Open Bottom und Flat-Papier mit Negotiator. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 12g
- 11 Easy Does It Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00 Dosis 16g Fünf sanfte spiralförmige Güsse auf dem V4 Narrow. Flat-Papier mit Negotiator für eine zugängliche, ausgewogene Tasse. Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 12 Easy For Two Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16 Zeit 4:00 Dosis 25g Easy Does It für zwei Tassen. Fünf spiralförmige Güsse für eine größere Menge auf dem V4 Narrow. Verhältnis 1:16 Zeit 4:00 Dosis 25g
- 13 The Hangover Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:18.8 Zeit 4:30 Dosis 32g Batch-Brühung für zwei Tassen für den V4 Narrow mit Fast Bottom. Fünf kreisende Güsse mit Wave-Papier. Verhältnis 1:18.8 Zeit 4:30 Dosis 32g
- 14 The OG Iced Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:8.9 Zeit 2:15 Dosis 18g Japanese Iced Coffee auf dem V4 Narrow mit Classic Bottom. Vier schnelle kreisende Güsse auf 140g Eis. Verhältnis 1:8.9 Zeit 2:15 Dosis 18g
- 15 The OG Base #2 Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 18g Klassisches Vier-Guss-Rezept für den V4 Narrow mit Classic Bottom. Wave-Papier für eine vollmundige, reichhaltige Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 18g