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- 361 Single Pour Kalita Wave 155 Kalita Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 12g Einfache Single-Pour-Technik auf dem Wave 155. Der flache Boden reguliert den Fluss von selbst. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 12g
- 362 Einzeltasse Kalita Wave 155 Kalita Verhältnis 1:16.2 Zeit 3:00 Dosis 13g Ein Rezept für eine einzelne Tasse mit dem kleineren 155-Dripper. Verhältnis 1:16.2 Zeit 3:00 Dosis 13g
- 363 Klassisch Kalita Wave 185 Kalita Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 20g Eine Rezeptur für den Flachboden-Dripper mit Pulse-Aufgüssen für eine gleichmäßige Extraktion. Das Design des Wave reduziert Channeling. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 364 Dunkle Röstung 185 Kalita Wave 185 Kalita Verhältnis 1:16.4 Zeit 3:00 Dosis 22g Kalita-Wave-185-Rezeptur, optimiert für dunkle Röstungen. Niedrigere Temperatur und gröberer Mahlgrad verhindern Bitterkeit. Der Flachboden-Kalita ist von Natur aus nachsichtig und damit ideal für dunkle Röstungen. Verhältnis 1:16.4 Zeit 3:00 Dosis 22g
- 365 Dunkle Röstung — Langsamer zentrierter Aufguss Kalita Wave 185 Kalita Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 18g Sanfte Extraktion für dunkle Röstungen auf dem Wave 185. Niedrige Temperatur mit langsamen, zentrierten Aufgüssen. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 366 Einzelaufguss Kalita Wave 185 Kalita Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 18g Einfache Einzelaufguss-Technik auf dem Wave 185. Lass den flachen Boden die Extraktion übernehmen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 367 Zentrierter Aufguss Kalita Wave 185 Kalita Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:40 Dosis 18g Eine Technik mit minimaler Aufwirbelung, bei der du nur in die Mitte des flachen Wave-Bettes gießt. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:40 Dosis 18g
- 368 Dunkle Röstung — 3 Aufgüsse Kalita Wave 185 Kalita Verhältnis 1:17 Zeit 3:00 Dosis 20g Optimiert für dunkle Röstungen mit niedrigerer Temperatur und schnellerer Extraktion. Verhältnis 1:17 Zeit 3:00 Dosis 20g
- 369 Eisgekühlt Kalita Wave 185 Kalita Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 22g Japanischer Eiskaffee mit dem Kalita Wave. Der flache Boden sorgt für eine gleichmäßige Extraktion bei höherem Verhältnis. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 22g
- 370 Aufgüsse bei niedriger Temperatur Kalita Wave 185 Kurasu Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g Die japanisch geprägte Kalita-Wave-185-Rezeptur von Kurasu Kyoto. Niedrigere Temperatur und kleinere Dosis für eine zarte, teeartige Tasse. Vier gestaffelte Aufgüsse für eine präzise Steuerung der Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g
- 371 Lange Aufgüsse Kalita Wave 185 Verve Coffee Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 25g Die Kalita-Wave-185-Rezeptur von Verve Coffee Roasters. Blooming mit 40g, dann zwei große Aufgüsse. Eine einfache Technik, die den Flachboden-Kalita die Arbeit für eine gleichmäßige Extraktion erledigen lässt. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 25g
- 372 Klassisch Bee House Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Die zwei kleinen Ablauflöcher des Bee House sorgen für einen langsameren, kontrollierteren Brühvorgang als ein V60. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 373 Dunkle Röstung Bee House Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen im Bee-House-Keildripper. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 374 Einfach Bee House Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:00 Dosis 17g Die offizielle einfache Brühmethode des Bee-House-Keramikdrippers. Das eingeschränkte Zwei-Loch-Design verlangsamt den Durchfluss und macht ihn fehlerverzeihend für Einsteiger. Eine simple Quellen-und-Gießen-Methode für durchgehend gute Ergebnisse. Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:00 Dosis 17g
- 375 Große Charge Bee House Hustle Coffee Verhältnis 1:18.3 Zeit 3:00 Dosis 30g Hustle Coffees größere Bee-House-Rezeptur für eine ganze Charge. Ein Verhältnis von 1:18 für einen leichteren, teeartigen Aufguss, ideal zum Teilen. Verhältnis 1:18.3 Zeit 3:00 Dosis 30g