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92 Ergebnisse
- 46 WAC 2018 AeroPress Carolina Ibarra Garay Verhältnis 1:2.9 Zeit 1:30 Dosis 35g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2018. Invertiert, 34.9g Dosis, EK43S 8/10 grob, Rühren mit Stäbchen. Bypass mit Wasser gemischter Temperatur. Verhältnis 1:2.9 Zeit 1:30 Dosis 35g
- 47 WAC 2018 Dritter AeroPress Evgeni Pinchukov Verhältnis 1:5.7 Zeit 1:30 Dosis 30g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2018. Aufrechte Variante von Xiaobo Zhangs Zwei-Mahlgrad-Rezept — gleiche Brühlogik, andere Ausrichtung und andere Mühle. Verhältnis 1:5.7 Zeit 1:30 Dosis 30g
- 48 WAC 2018 Zweiter AeroPress Xiaobo Zhang Verhältnis 1:5.7 Zeit 1:30 Dosis 30g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2018. Invertiert, Zwei-Mahlgrad-Rezept — eine 30g grobe Basis, abgeschlossen mit einer 1g Prise espressofeiner Feinanteile für mehr Körper. Verhältnis 1:5.7 Zeit 1:30 Dosis 30g
- 49 WAC 2019 Dritter AeroPress Alexis Gagnaire Verhältnis 1:8.5 Zeit 1:25 Dosis 30g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2019. Invertiert, Vakuum-Einweichen mit herausgezogenem Kolben, abgeschlossen mit einem Heiß-Kalt-Bypass. Verhältnis 1:8.5 Zeit 1:25 Dosis 30g
- 50 WAC 2019 Zweite AeroPress Benja Khemacheva Verhältnis 1:6 Zeit 1:50 Dosis 35g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2019. Invertiertes Rezept mit hoher Dosis, einer Kombination aus Papier- und Metallfilter und einem Drücken mit Ellbogendruck. Verhältnis 1:6 Zeit 1:50 Dosis 35g
- 51 WAC 2019 AeroPress Wendelien van Bunnik Verhältnis 1:3.3 Zeit 1:00 Dosis 30g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2019. Invertiert, 30g Dosis bei 92°C. Schnelle und aggressive Extraktion. Verhältnis 1:3.3 Zeit 1:00 Dosis 30g
- 52 WAC 2021 Zweiter AeroPress Maru Mallee Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:15 Dosis 18g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2021. Invertiert, festes 20-faches Rühren, abgeschlossen mit Schwenken im Rao-Stil und abgekühlt mit einer Verdünnung bei Raumtemperatur. Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:15 Dosis 18g
- 53 WAC 2021 AeroPress Tuomas Merikanto Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2021. Invertiert mit 80°C heißem Wasser, zwei Papierfiltern, ohne Bypass. Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g
- 54 WAC 2021 Dritter AeroPress Brandon Smith Verhältnis 1:12.2 Zeit 2:10 Dosis 18g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2021. Invertiert, langes Drücken, abgeschlossen mit einem Bypass aus dem offenen Wasserkocher. Verhältnis 1:12.2 Zeit 2:10 Dosis 18g
- 55 WAC 2022 Zweiter AeroPress Simon Derutter Verhältnis 1:7.8 Zeit 1:45 Dosis 18g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2022. Aufrecht, Vakuum-Zug-Kolbentechnik auf einem trockenen Aesir-Filter. Verhältnis 1:7.8 Zeit 1:45 Dosis 18g
- 56 WAC 2022 Dritte AeroPress Jennifer Rui Ping Ho Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2022. Invertiert, bewusst einfaches Blooming-und-Aufgießen mit einem einzelnen trockenen Classic-Filter. Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g
- 57 WAC 2022 AeroPress Jibbi Little Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:20 Dosis 18g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2022. Invertiert mit doppeltem Mahlgrad, gesiebten Feinanteilen und Bypass auf 150g. Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:20 Dosis 18g
- 58 WAC 2023 Zweiter AeroPress Carlo Graf Bülow Verhältnis 1:8.9 Zeit 2:00 Dosis 18g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2023. Invertiert, zwei Papierfilter, schnell und aggressiv — 32 Rührbewegungen in den ersten 30 Sekunden. Verhältnis 1:8.9 Zeit 2:00 Dosis 18g
- 59 WAC 2023 Dritter AeroPress Leon Zhang Verhältnis 1:13.1 Zeit 2:40 Dosis 18g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2023. Aufrecht, mit einer Kombination aus Baumwoll- und Leinenfilter und einer Vakuum-Einweichtechnik am Kolben. Verhältnis 1:13.1 Zeit 2:40 Dosis 18g
- 60 WAC 2023 AeroPress Tay Wipvasutt Verhältnis 1:5.6 Zeit 2:05 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2023. Invertiert mit der einzigartigen Zugabe von 2g frischem Kaffeemehl mitten im Brühen für mehr Aroma. Verhältnis 1:5.6 Zeit 2:05 Dosis 18g