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21 Ergebnisse
- 01 Dunkle Röstung Cafec Deep Pro CAFEC Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 16g Einzeltassen-Rezept für den Deep Pro, abgestimmt auf dunkle Röstungen. 16g Kaffee mit 240g Wasser bei 88 °C, zwei Aufgüsse, Durchlauf bei etwa 3:30. Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 16g
- 02 Japanese Iced Cafec Deep Pro CAFEC Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 20g Eiskaffee im japanischen Stil auf dem Deep Pro. 200g heißes Wasser direkt über 100g Eis im Server gebrüht, mit einem effektiven Verhältnis von 1:15. Knackig, fruchtig, zitrisch. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 03 Kissaten-Stil Cafec Deep Pro CAFEC Verhältnis 1:16 Zeit 5:00 Dosis 20g Japanischer Café-Stil aus der Vorkriegszeit auf dem Deep Pro. 20g Kaffee mit 320g Wasser bei 88 °C, ein langsamer kontinuierlicher Aufguss über drei Minuten, Durchlauf bei etwa 5:00. Verhältnis 1:16 Zeit 5:00 Dosis 20g
- 04 Osmotischer Fluss Cafec Deep Pro CAFEC Verhältnis 1:16 Zeit 4:30 Dosis 30g Die charakteristische Technik, um die der Deep Pro herum entworfen wurde. 30g Kaffee bei 1:16, ein einziger kontinuierlicher zentraler Aufguss nach dem Blooming, Durchlauf bei etwa 4:30. Verhältnis 1:16 Zeit 4:30 Dosis 30g
- 05 Ultimate Technique Cafec Deep Pro James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 5:00 Dosis 30g James Hoffmanns V60 Ultimate Technique, angepasst an den Deep Pro im großen Maßstab. 30g Kaffee mit 500g Wasser, zwei Hauptaufgüsse nach dem Blooming, ein abschließendes Umrühren und Schwenken. Verhältnis 1:16.7 Zeit 5:00 Dosis 30g
- 06 Dunkle Röstung Espro Bloom Espro Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen im Espro Bloom. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 07 Bloom Iced Espro Bloom Espro Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Flash-Iced-Coffee im Espro Bloom. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 08 Helle Röstung Espro Bloom Espro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Espro-Bloom-Rezept, optimiert für helle Röstungen. Höhere Temperatur und feinerer Mahlgrad. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 09 Massiver 5:1-Bloom Espro Bloom Mall Grab Coffee Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:00 Dosis 18g Westie Magnusons Espro-Bloom-Rezept. Großer 100g-Bloom mit aktivem Bewegen für eine kräftige, vollmundige Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:00 Dosis 18g
- 10 Feiner Mahlgrad Espro Bloom Prima Coffee Equipment Verhältnis 1:18 Zeit 2:30 Dosis 20g Prima Coffees Espro-Bloom-Rezept mit feinem Mahlgrad. Der Mikro-Filter mit 1500 Löchern verarbeitet sehr feine Mahlgrade ohne zu verstopfen. Verhältnis 1:18 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 11 Maximale Extraktion Tricolate Lance Hedrick Verhältnis 1:22 Zeit 6:00 Dosis 15g Lance Hedricks Tricolate-Rezept für maximale Extraktion mit einem Verhältnis von 1:22. Feiner Mahlgrad, zweiminütiges Quellen und zwei sanfte Güsse, die frisches Lösungsmittel ins Kaffeebett bringen — für eine saubere, delikate Tasse mit sehr hoher Extraktionseffizienz. Verhältnis 1:22 Zeit 6:00 Dosis 15g
- 12 Geringe Dosis Tricolate ACE Coffee Roasters Verhältnis 1:20 Zeit 5:30 Dosis 13g Das Tricolate-Rezept von ACE Coffee Roasters mit geringerer Dosis. Verhältnis 1:20 mit kochendem Wasser für eine saubere Tasse mit hoher Extraktion. Verhältnis 1:20 Zeit 5:30 Dosis 13g
- 13 Vollimmersion Tricolate Tricolate Verhältnis 1:16.7 Zeit 7:00 Dosis 15g Das einzigartige Design des Tricolate trennt die Immersions- und die Perkolationsphase für extrem hohe Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 7:00 Dosis 15g
- 14 Wettbewerb Tricolate Tricolate Verhältnis 1:16.7 Zeit 5:00 Dosis 15g Wettbewerbsrezept, das das aufwirbelungsfreie Design ausnutzt. Verhältnis 1:16.7 Zeit 5:00 Dosis 15g
- 15 Dunkle Röstung Tricolate Tricolate Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 16g Vollimmersion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 16g