Rezepte suchen
18 Ergebnisse
- 01 Iced Graycano Graycano Verhältnis 1:10 Zeit 2:15 Dosis 18g Flash-Iced-Coffee auf dem Graycano. Konzentrierter Aufguss über Eis. Die Keramik hält die Wärme bei kürzeren Brühzeiten gut. Verhältnis 1:10 Zeit 2:15 Dosis 18g
- 02 Helle Röstung Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g Graycano-Rezept für helle Röstungen. Höhere Temperatur für die vollständige Extraktion zarter Aromen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g
- 03 Pour Over Graycano Graycano Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10 Dosis 16g Das doppelwandige Edelstahldesign des Graycano für Temperaturstabilität. Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10 Dosis 16g
- 04 Single Pour Graycano Basic Barista Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Einfacher einzelner, kontinuierlicher Guss auf dem Graycano. Die natürlichen Durchflusseigenschaften des Drippers machen diese Technik zuverlässig. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 05 Donut Iced Torch Donut Dripper Torch Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Flash-Iced-Coffee auf dem Torch Donut Dripper. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 06 Donut Immersion Torch Donut Dripper Torch Verhältnis 1:15.6 Zeit 2:30 Dosis 16g Das Rezept des Torch Coffee Laboratory für den Donut Dripper. Das breite, flache Design mit zentralem Loch erzeugt einen natürlichen Semi-Immersion-Aufguss. Einfache Ein-Guss-Methode. Verhältnis 1:15.6 Zeit 2:30 Dosis 16g
- 07 Helle Röstung Torch Donut Dripper Kurasu Verhältnis 1:16.4 Zeit 2:45 Dosis 14g Torch Donut Dripper Rezept für helle Röstungen. Feinerer Mahlgrad für volle Extraktion. Verhältnis 1:16.4 Zeit 2:45 Dosis 14g
- 08 Donut Single Pour Torch Donut Dripper Torch Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Ein durchgehender Guss durch das Donut-Bett. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 09 Klassisch Torch Donut Dripper Torch Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 15g Die kreisförmige Form des Donut Drippers verteilt das Wasser gleichmäßig für einen fehlerverzeihenden, ausgewogenen Aufguss. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 15g
- 10 Offiziell Japanischer Siphon Blue Bottle Coffee Verhältnis 1:14.6 Zeit 2:30 Dosis 24g Die Siphon-Methode von Blue Bottle. Mittlerer Mahlgrad mit sorgfältiger Hitzekontrolle für eine saubere, süße Tasse. Verhältnis 1:14.6 Zeit 2:30 Dosis 24g
- 11 Klassisch Japanischer Siphon Hario Verhältnis 1:15 Zeit 2:00 Dosis 20g Das Vakuumbrühen mit dem Siphon ergibt eine saubere, teeartige Tasse mit aromatischer Komplexität. Verhältnis 1:15 Zeit 2:00 Dosis 20g
- 12 Wettbewerbs-Siphon Japanischer Siphon Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 20g Siphon-Rezept im Wettbewerbsstil (Vakuumkanne). Präzise Temperaturkontrolle mit Rührtechnik für eine bemerkenswert saubere, aromatische Tasse. Die theatralische Brühmethode erzeugt einen der klarsten Kaffees überhaupt. Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 13 Kreuzrührung Japanischer Siphon Espresso Workshop Verhältnis 1:15.3 Zeit 2:10 Dosis 15g Siphon-Rezept von Espresso Workshop NZ. Doppelte Rührtechnik mit einer Kreuzmuster-Rührung für eine gleichmäßige Extraktion. Verhältnis 1:15.3 Zeit 2:10 Dosis 15g
- 14 Hohe Extraktion — Zwei-Rührungen Japanischer Siphon Jonathan Gagné Verhältnis 1:15.2 Zeit 2:15 Dosis 23g Das Rezept für hohe Extraktion mit dem Siphon von Coffee ad Astra. Feinerer Mahlgrad und kräftiges Rühren für maximale Süße. Verhältnis 1:15.2 Zeit 2:15 Dosis 23g
- 15 Hohe Extraktion — Türkisch-Fein Japanischer Siphon Jonathan Gagné Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 24g Siphon-Rezept mit ultrafeinem Mahlgrad von Jonathan Gagne (Coffee ad Astra). Ein extrem feiner Mahlgrad erzielt 23-24 % Extraktion bei kurzer Ziehzeit. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 24g