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22 Ergebnisse
- 01 Konzentrat 3-Tassen Chemex 3 Cup Chemex Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 22g Kräftiges 1:10-Konzentrat auf der 3-Tassen-Chemex. Verdünne es mit Wasser oder Eis für eine erfrischende Tasse. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 22g
- 02 Offiziell Chemex 3 Cup James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Adaptiert von James Hoffmanns Pour-over-Methode für die 3-Tassen-Chemex. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 03 Flash Iced Chemex 3 Cup Chemex Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 20g Flash-Brew-Eiskaffee für die 3-Tassen-Chemex. Heiß direkt über Eis gebrüht für sofortige Abkühlung. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 04 Morgenbrühung Chemex 3 Cup Chemex Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 20g Eine kleinere Chemex-Brühung für eine einzelne Portion mit dem 3-Tassen-Brewer. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 05 Iced Graycano Graycano Verhältnis 1:10 Zeit 2:15 Dosis 18g Flash-Iced-Coffee auf dem Graycano. Konzentrierter Aufguss über Eis. Die Keramik hält die Wärme bei kürzeren Brühzeiten gut. Verhältnis 1:10 Zeit 2:15 Dosis 18g
- 06 Pour Over Graycano Graycano Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10 Dosis 16g Das doppelwandige Edelstahldesign des Graycano für Temperaturstabilität. Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10 Dosis 16g
- 07 Single Pour Graycano Basic Barista Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Einfacher einzelner, kontinuierlicher Guss auf dem Graycano. Die natürlichen Durchflusseigenschaften des Drippers machen diese Technik zuverlässig. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 08 Americano NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:8 Zeit 2:15 Dosis 20g Ein fein gemahlenes 1:8-Konzentrat, durch einen Metallfilter gebrüht und dann mit einer großen Verdünnung zu einer Tasse im Americano-Stil geöffnet. Von NextLevel. Verhältnis 1:8 Zeit 2:15 Dosis 20g
- 09 Batch Brew NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:14.5 Zeit 4:30 Dosis 40g Eine große 40g-Dosierung auf sehr grobem Mahlgrad, das Wasser vor dem Kaffee aufgegossen, dann in der Karaffe verdünnt. Von NextLevel. Verhältnis 1:14.5 Zeit 4:30 Dosis 40g
- 10 Super Simpel NextLevel Pulsar Café Quoi? Verhältnis 1:16 Zeit 1:40 Dosis 15g Zwei Aufgüsse, keine Agitation, Ventil einmal geöffnet — ein schnelles, unkompliziertes 1:16. Von Café Quoi? Verhältnis 1:16 Zeit 1:40 Dosis 15g
- 11 Voller Körper NextLevel Pulsar Harley Unruh Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:30 Dosis 20g Ein sanfter Bloom und ein langsamer Aufguss bei offenem Ventil, das Ventil über einem sehr suppigen Puck geschlossen, für einen vollen, süßen Körper. Harley Unruhs Kojo-Rezept. Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 12 Ablaufen und Einweichen NextLevel Pulsar Max Martinelli Verhältnis 1:17 Zeit 2:25 Dosis 15g Ein vollständig abgelaufener Bloom, dann eine Immersion bei geschlossenem Ventil, dann ein Puls-Abschluss bei offenem Ventil. Max Martinellis Rezept. Verhältnis 1:17 Zeit 2:25 Dosis 15g
- 13 Iced NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Flash-gekühlter Eiskaffee auf dem Pulsar. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 14 Einzelguss NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Ein durchgehender Guss auf dem Pulsar. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 15 Aufbereitete Kaffees NextLevel Pulsar Parsa Lack Verhältnis 1:13 Zeit 3:40 Dosis 25g Ein kräftiger 1:13-Aufguss, Ventil vollständig offen, gespeist von gleichmäßigen 50g-Pulsen alle zehn Sekunden. Parsa Lacks Rezept für aufbereitete Kaffees, hohe Süße mit klarer Säure. Verhältnis 1:13 Zeit 3:40 Dosis 25g