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20 Ergebnisse
- 01 Basisrezept Cafec Flower Cup 4 Cafeshi Verhältnis 1:16.6 Zeit 3:30 Dosis 25g Cafeshis Grundrezept, skaliert für den Flower Cup 4. Dieselbe Geste wie bei der Einzeltassen-Version – 30-Sekunden-Blooming und zwei gleiche Güsse – bei einer Dosis von 25 g, damit die Bett-Tiefe für den breiteren 4-Tassen-Körper stimmt. Verhältnis 1:16.6 Zeit 3:30 Dosis 25g
- 02 Full Bloom Cafec Flower Cup 4 CAFEC Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 24g Volles 1-minütiges Blooming für eine gleichmäßige Extraktion über das größere Kaffeebett des Flower Cup 4. Verhältnis 1:16. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 24g
- 03 Iced Cafec Flower Cup 4 CAFEC Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Japanischer Eiskaffee mit dem Cafec Flower Cup 4. Die Blütenblatt-Rippen sorgen auch bei feineren Mahlgraden für eine gleichmäßige Extraktion. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 04 Osmotic Flow Cafec Flower Cup 4 CAFEC Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 24g Cafecs empfohlene osmotische Durchflussmethode. Ein kontinuierlicher langsamer Guss in die Mitte erzeugt osmotischen Druck für eine gleichmäßige Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 24g
- 05 Single Pour Cafec Flower Cup 4 CAFEC Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15 Dosis 15g Ein kontinuierlicher Guss nach dem Blooming. Die Blütenblatt-Rippen regulieren den Fluss auf natürliche Weise. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15 Dosis 15g
- 06 Three Pour Cafec Flower Cup 4 CAFEC Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 20g Belcos Drei-Guss-Flower-Rezept bei 1:15. Drei bewusste Pulse alle 60 Sekunden tragen das tiefere Cup-4-Bett, ohne dass Feinanteile die Mitte verdichten. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 20g
- 07 Two Cup Cafec Flower Cup 4 CAFEC Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 24g Zwei-Tassen-Rezept für den größeren Flower Dripper Cup 4. Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 24g
- 08 Ultimate Technique Cafec Flower Cup 4 James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 30g James Hoffmanns V60 Ultimate Technique, skaliert für den Cup 4. Zwei Hauptgüsse plus eine späte Verwirbelung, auf Flower-Rippen, die dich einen Klick feiner mahlen lassen als das V60-03-Äquivalent. Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 30g
- 09 Offiziell Hario Switch 03 Ole Kristian Bøen Verhältnis 1:14.4 Zeit 3:15 Dosis 25g Ole Kristian Boens Rezept zum Gewinn des World Brewers Cup 2021, angepasst für den Switch 03. Verhältnis 1:14.4 Zeit 3:15 Dosis 25g
- 10 Switch 03 Competition Hario Switch 03 Hario Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:30 Dosis 28g Wettbewerbsrezept mit hoher Extraktion für den Switch 03. Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:30 Dosis 28g
- 11 Switch 03 Dunkle Röstung Hario Switch 03 Hario Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 30g Immersion für dunkle Röstung auf dem größeren Switch 03. Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 30g
- 12 Switch 03 Osmotisch Hario Switch 03 Hario Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:00 Dosis 28g Hybride Perkolation-Immersion auf dem Switch 03. Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:00 Dosis 28g
- 13 Switch 03 Einzelguss Hario Switch 03 Hario Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:00 Dosis 28g Einfache Immersion für zwei Tassen. Gießen, warten, freigeben. Verhältnis 1:16.1 Zeit 3:00 Dosis 28g
- 14 Switch 03 Batch Brew Hario Switch 03 Hario Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 30g Batch-Rezept für den Hario Switch 03 (größere Größe). Immersions-Blooming gefolgt von Perkolation für zwei Portionen. Der größere Switch 03 fasst mehr Kaffee zum Teilen. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 30g
- 15 Switch 03 Iced Hario Switch 03 Hario Verhältnis 1:10 Zeit 3:00 Dosis 30g Flash-gebrühter Eiskaffee im Hario Switch 03. Batch-Größe zum Teilen. Immersion bei Siedetemperatur über 250g Eis. Verhältnis 1:10 Zeit 3:00 Dosis 30g