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21 Ergebnisse
- 01 Langsame Spirale vonCafeshi Cafeshis Flower-Cup-1-Rezept mit langem Blooming und einer einzigen langsamen Spirale als Hauptguss. Die Alltagsmethode des spanischen Cafec-Vertriebs — süß, sauber und nachsichtig. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:10
- 02 Volles Blooming vonCAFEC Methode mit vollem 1-minütigem Blooming für die Flower Cup 1. Sanfte Güsse von der Mitte nach außen für eine gleichmäßige Extraktion. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:16 Zeit 3:00
- 03 Klassisch vonCAFEC Die einzigartigen blütenblattförmigen Rippen des Flower Drippers leiten das Wasser für eine gleichmäßige Extraktion. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:16.2 Zeit 2:50
- 04 Eisgekühlt vonCAFEC Flash-Eiskaffee mit der kleinen Flower Cup 1. Konzentriert über Eis gebrüht für einen hellen, sauberen Eiskaffee. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 05 Osmotischer Durchlauf vonCAFEC CAFECs eigene osmotische Durchlaufmethode für die Flower Cup 1. Beginne langsam und steigere das Tempo in der zweiten Hälfte. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:12.5 Zeit 2:00
- 06 Einzelguss vonCAFEC Einfache Einzelguss-Technik auf der Flower Cup 1. Die Blütenrippen regulieren den Durchlauf auf natürliche Weise für eine nachsichtige Zubereitung. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45
- 07 Stark 1:15 vonCAFEC Belcos Drei-Guss-1:15-Rezept, skaliert auf die Cup 1. Das dichtere Verhältnis bringt Karamell und Körper hervor, während die offenen Flower-Rippen verhindern, dass die feinere Extraktion stockt. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 08 Schwenk-Methode vonCAFEC Zwei-Guss-Methode mit Schwenkbewegungen für die Cafec Flower Cup 1. Eine Stufe feiner als der V60-Mahlgrad für süßere, ausgewogenere Ergebnisse. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:50
- 09 Zwei Güsse vonProject Barista Eine von Project Barista veröffentlichte Zwei-Guss-Technik für den Cafec Flower. Das 40g-Blooming plus ein einzelner Guss während des Brühens ergibt eine bemerkenswert saubere Tasse bei einem Verhältnis von 1:16,7. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:50
- 10 Ultimative Technik vonJames Hoffmann James Hoffmanns V60 Ultimate Technique auf der Cup 1. Die offenen Rippen des Flower lassen dich einen Klick feiner mahlen als bei V60-Äquivalenten, während dieselbe Guss-Kadenz beibehalten wird — eine sauberere Tasse mit derselben nachsichtigen Struktur. Cafec Flower Cup 1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30
- 11 Sechs-Minuten-Ziehzeit vonCounter Culture Coffee Das French-Press-Rezept von Counter Culture Coffee. Das gesamte Wasser auf einmal, bei 30 Sekunden umrühren, insgesamt 6 Minuten ziehen lassen. Die verlängerte Ziehzeit mit mittel-grobem Mahlgrad ergibt eine süße, vollmundige Tasse. French Press 3 Cup Verhältnis 1:17.9 Zeit 6:15
- 12 Quellen und Aufbrechen vonSpecialty Coffee Association Eine vom Cupping inspirierte Methode für eine 3-Tassen-French-Press. Eine Quellphase, das Aufbrechen der Kruste und das Abschöpfen der Oberfläche ergeben eine bemerkenswert klare, vollmundige Tasse. French Press 3 Cup Verhältnis 1:15 Zeit 10:20
- 13 Cold-Brew-Konzentrat vonSpecialty Coffee Association Cold Brew über Nacht in einer kleinen 3-Tassen-French-Press. Ergibt ein weiches, säurearmes Konzentrat für ein bis zwei Eisgetränke. French Press 3 Cup Verhältnis 1:6 Zeit 720:30
- 14 Heißes Konzentrat vonSpecialty Coffee Association Ein hochdosiertes Konzentrat, in einer kleinen Press gebrüht und mit heißem Wasser zu zwei Tassen verdünnt. Hervorragend für Iced Lattes, wenn es über Eis und Milch gegossen wird. French Press 3 Cup Verhältnis 1:8.6 Zeit 5:30
- 15 French Press im Cupping-Stil vonSpecialty Coffee Association Eine French Press, gebrüht mit Techniken aus dem SCA-Cupping-Protokoll. Kein Stempeldruck – nur die Kruste aufbrechen, abschöpfen und vorsichtig eingießen. Ergibt die klarstmögliche French-Press-Tasse. French Press 3 Cup Verhältnis 1:16.7 Zeit 10:10