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34 Ergebnisse
- 01 Klassisch Bee House Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Die zwei kleinen Ablauflöcher des Bee House sorgen für einen langsameren, kontrollierteren Brühvorgang als ein V60. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 02 Dunkle Röstung Bee House Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen im Bee-House-Keildripper. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 03 Einfach Bee House Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:00 Dosis 17g Die offizielle einfache Brühmethode des Bee-House-Keramikdrippers. Das eingeschränkte Zwei-Loch-Design verlangsamt den Durchfluss und macht ihn fehlerverzeihend für Einsteiger. Eine simple Quellen-und-Gießen-Methode für durchgehend gute Ergebnisse. Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:00 Dosis 17g
- 04 Eisgekühlt Bee House Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Flash-Eiskaffee auf dem Bee House. Der eingeschränkte Durchfluss erzeugt eine langsamere Extraktion. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 05 Einzelguss Bee House Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Ein durchgehender Guss. Die eingeschränkten Löcher regulieren den Durchfluss von Natur aus. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 06 Zwei 1:18-Güsse Bee House Stumptown Coffee Roasters Verhältnis 1:18.1 Zeit 2:00 Dosis 21g Bee-House-Rezeptur von Stumptown Coffee Roasters. Fehlerverzeihend und ohne Schwanenhalskessel machbar. Verhältnis 1:18.1 Zeit 2:00 Dosis 21g
- 07 Pulsar Dunkle Röstung Next Level Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen auf dem Pulsar. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 08 Pulsar Iced Next Level Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Flash-gekühlter Eiskaffee auf dem Pulsar. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 09 Pulsar Einzelaufguss Next Level Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Ein durchgehender Guss auf dem Pulsar. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 10 Süße im Fokus Next Level Pulsar Jonathan Gagné Verhältnis 1:17 Zeit 3:30 Dosis 15g Betont Süße sowie marmeladige, saftige Noten. Von Coffee ad Astra / Jonathan Gagne. Verhältnis 1:17 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 11 Täglich Next Level Pulsar Scott Rao Verhältnis 1:17 Zeit 4:00 Dosis 25g Scott Raos tägliches Pulsar-Rezept. Kochendes Wasser mit Blooming bei offenem Ventil und stoßweisem Gießen. Hebt Süße sowie marmeladige und saftige Noten hervor. Verhältnis 1:17 Zeit 4:00 Dosis 25g
- 12 Standard Next Level Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 18g Das innovative Design des Pulsar mit austauschbaren Durchfluss-Scheiben für eine einstellbare Brühgeschwindigkeit. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 18g
- 13 Einzelner kreisender Guss V60 02 Blue Bottle Coffee Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 21g Die offizielle Pour-over-Methode von Blue Bottle Coffee. Ein Blooming, gefolgt von einem gleichmäßigen kreisenden Guss. Blue Bottle legt Wert auf Frische — Bohnen innerhalb von zwei Wochen nach dem Röstdatum. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 21g
- 14 Jonathan Gagné V60 02 Jonathan Gagné Verhältnis 1:17 Zeit 4:30 Dosis 22g Jonathan Gagnés (Coffee ad Astra) V60 mit hoher Extraktion: kochendes Wasser, Nest-Blooming-Technik und ein langsamer Guss im Blütenmuster. Verhältnis 1:17 Zeit 4:30 Dosis 22g
- 15 Gerührtes Blooming, Guss in die Mitte V60 02 Heart Coffee Roasters Verhältnis 1:16.4 Zeit 3:00 Dosis 22g Das V60-Rezept von Heart Coffee Roasters (Portland). Kräftiges Umrühren beim Blooming, dann langsame zentrale Güsse, die die Ränder meiden. Ergibt eine saubere, süße Tasse, die den Charakter des Ursprungs hervorhebt. Verhältnis 1:16.4 Zeit 3:00 Dosis 22g