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216 Ergebnisse
- 01 Championship-Konzentrat AeroPress Go AeroPress Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:25 Dosis 18g Vom World AeroPress Championship inspirierte Konzentrat-Methode, angepasst an die AeroPress Go. Brühe ein starkes Konzentrat und verdünne es mit Bypass-Wasser für eine klare, süße Tasse. Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:25 Dosis 18g
- 02 Leicht & Saftig AeroPress April Coffee Roasters Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:00 Dosis 13g April Coffees Rezept in Standardposition. Geringe Dosis, sanftes Blooming unter abgedichtetem Kolben, ein einzelner Hauptaufguss. Ausgerichtet auf helle Röstungen aus Kenia und Äthiopien. Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:00 Dosis 13g
- 03 Portugal 2018 AeroPress Kata Muhel Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:45 Dosis 20g Gewinnerrezept der Portuguese AeroPress Championship 2018. Invertiert, niedrige Temperatur, kurze Ziehzeit, Abschluss mit Umdrehen und Drücken, um die fruchtige Säure einer lebendigen hellen Röstung herauszuholen. Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:45 Dosis 20g
- 04 WAC 2021 AeroPress Tuomas Merikanto Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2021. Invertiert mit 80°C heißem Wasser, zwei Papierfiltern, ohne Bypass. Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g
- 05 WAC 2022 AeroPress Jibbi Little Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:20 Dosis 18g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2022. Invertiert mit doppeltem Mahlgrad, gesiebten Feinanteilen und Bypass auf 150g. Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:20 Dosis 18g
- 06 WAC 2024 AeroPress George Stanica Verhältnis 1:5.6 Zeit 2:15 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2024. Invertiert mit Melodrip-Aufgüssen für eine ultrasanfte Extraktion. Verhältnis 1:5.6 Zeit 2:15 Dosis 18g
- 07 Lineare Agitation AeroPress Tim Wendelboe Verhältnis 1:14.3 Zeit 2:00 Dosis 14g Rezept des Barista-Weltmeisters von 2004. Aufrechte Position, kochendes Wasser, feiner Filtermahlgrad. Einfach und effektiv. Verhältnis 1:14.3 Zeit 2:00 Dosis 14g
- 08 Klassisch April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 15g Patrik Rolfs charakteristisches Rezept für den April Brewer: mehrere kleine Aufgüsse für hohe Klarheit und Süße. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 15g
- 09 Wettbewerbsstil April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:15.7 Zeit 3:00 Dosis 14g Ein wettbewerbsoptimiertes Rezept mit Schwerpunkt auf hoher Extraktion und Klarheit. Mehrere kleine Aufgüsse maximieren Kontaktzeit und Bewegung für komplexe helle Röstungen. Verhältnis 1:15.7 Zeit 3:00 Dosis 14g
- 10 Eiskaffee April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:10 Zeit 2:20 Dosis 18g Japanischer Eiskaffee mit dem April Brewer für eine saubere, süße Tasse Eiskaffee. Verhältnis 1:10 Zeit 2:20 Dosis 18g
- 11 Helle Röstung April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Optimiert für hell geröstete Spezialitätenkaffees mit höherer Temperatur und feinerem Mahlgrad. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 12 Einzelaufguss April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g Ein vereinfachter, einzelner durchgehender Aufguss auf dem April Brewer. Das flache Bodendesign und die großen Löcher sorgen auch ohne komplexe Aufgussstruktur für einen gleichmäßigen Durchfluss. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g
- 13 Zwei Aufgüsse April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00 Dosis 16g Ein vereinfachtes Rezept mit zwei Aufgüssen für den April Brewer, wenn du es unkomplizierter möchtest. Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 14 WBrC April April Brewer Patrik Rolf Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:40 Dosis 12g Patrik Rolfs Rezept aus der Finalrunde des World Brewers Cup mit seinem eigenen April Brewer. Drei Aufgüsse mit grobem Mahlgrad und niedriger Temperatur. Der erste und dritte Aufguss erfolgen kreisförmig, der mittlere Aufguss zielt nur auf die Mitte. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:40 Dosis 12g
- 15 Kasuya 4:6 Cafec Deep 27 Tetsu Kasuya Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 15g Kasuyas 4:6-Methode, portiert auf den Deep 27. Fünf gleichmäßige Mittelgüsse von je 45g, im Abstand von 45 Sekunden. Die ersten 40 % steuern die Balance von Süße und Säure, die letzten 60 % steuern die Stärke. Wähle die Röstung auf dem Rezeptbildschirm — die Wassertemperatur folgt. Verhältnis 1:15 Zeit 4:00 Dosis 15g