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23 Ergebnisse
- 01 Dunkle Röstung Espro Bloom Espro Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g Niedrige Temperatur für dunkle Röstungen im Espro Bloom. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 02 Bloom Iced Espro Bloom Espro Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Flash-Iced-Coffee im Espro Bloom. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 03 Helle Röstung Espro Bloom Espro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Espro-Bloom-Rezept, optimiert für helle Röstungen. Höhere Temperatur und feinerer Mahlgrad. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 04 Pour Over Espro Bloom Espro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 18g Der einzigartige Mikro-Filter des Espro Bloom erzeugt eine außergewöhnlich klare Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:20 Dosis 18g
- 05 Feiner Mahlgrad Espro Bloom Prima Coffee Equipment Verhältnis 1:18 Zeit 2:30 Dosis 20g Prima Coffees Espro-Bloom-Rezept mit feinem Mahlgrad. Der Mikro-Filter mit 1500 Löchern verarbeitet sehr feine Mahlgrade ohne zu verstopfen. Verhältnis 1:18 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 06 Bloom Single Pour Espro Bloom Espro Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Ein einziger durchgehender Guss. Das Ventil reguliert den Durchfluss. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 07 Dunkle Röstung Graycano Basic Barista Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g Extraktion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen auf dem Graycano. Die keramische Wärmemasse hilft, die Temperaturstabilität zu erhalten. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 08 Iced Graycano Graycano Verhältnis 1:10 Zeit 2:15 Dosis 18g Flash-Iced-Coffee auf dem Graycano. Konzentrierter Aufguss über Eis. Die Keramik hält die Wärme bei kürzeren Brühzeiten gut. Verhältnis 1:10 Zeit 2:15 Dosis 18g
- 09 Helle Röstung Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g Graycano-Rezept für helle Röstungen. Höhere Temperatur für die vollständige Extraktion zarter Aromen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g
- 10 Pour Over Graycano Graycano Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10 Dosis 16g Das doppelwandige Edelstahldesign des Graycano für Temperaturstabilität. Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10 Dosis 16g
- 11 Single Pour Graycano Basic Barista Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Einfacher einzelner, kontinuierlicher Guss auf dem Graycano. Die natürlichen Durchflusseigenschaften des Drippers machen diese Technik zuverlässig. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 12 Cupping-Protokoll Weber Bird Andrew Pernicano Verhältnis 1:16.7 Zeit 10:00 Dosis 18g Brühen nach Cupping-Protokoll: lange Immersion, minimale Agitation und ein sanfter Sog, um den Cupping-Tisch nachzuahmen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 10:00 Dosis 18g
- 13 Mittlere Immersion mit Schwenken Weber Bird Christian Klatt Verhältnis 1:16.5 Zeit 4:15 Dosis 20g Dreiminütige Immersion, die eine klassische Filterbrühung nachahmt, mit Agitation in der Mitte der Ziehzeit. Verhältnis 1:16.5 Zeit 4:15 Dosis 20g
- 14 Vertikale Agitation Weber Bird Douglas Weber Verhältnis 1:14 Zeit 3:15 Dosis 25g Sanfte Agitation mit fünf Schwenkbewegungen und ein langsamer finaler Sog für eine runde, ausgewogene Tasse. Verhältnis 1:14 Zeit 3:15 Dosis 25g
- 15 Niedrigtemperatur-Klaue Weber Bird Joseph Benavides Verhältnis 1:15 Zeit 2:45 Dosis 15g Niedrigere Brühtemperatur kombiniert mit kräftiger Agitation und einer zweiminütigen Immersion. Verhältnis 1:15 Zeit 2:45 Dosis 15g