Rezepte suchen
342 Ergebnisse
- 91 Clever für dunkle Röstung Clever Dripper L Kaldi's Coffee Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 18g Clever-Dripper-Rezept, abgestimmt auf dunkel geröstete Kaffees. Niedrigere Temperatur und gröberer Mahlgrad verhindern Bitterkeit. Die kürzere Ziehzeit berücksichtigt die hohe Löslichkeit dunkler Röstungen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 18g
- 92 Helle Röstung im Tee-Stil Clever Dripper L Clever Verhältnis 1:16.9 Zeit 4:30 Dosis 16g Ein zarter Ansatz für helle Röstungen, der mit einer langen, sanften Ziehzeit florale und fruchtige Noten betont. Verhältnis 1:16.9 Zeit 4:30 Dosis 16g
- 93 Starker Brew Clever Dripper L Clever Verhältnis 1:12 Zeit 4:30 Dosis 25g Ein starker, konzentrierter Clever-Brew mit verlängerter Ziehzeit und höherer Kaffeedosis. Verhältnis 1:12 Zeit 4:30 Dosis 25g
- 94 Concentrate S Clever Dripper S Clever Verhältnis 1:8 Zeit 3:00 Dosis 20g Starkes 1:8-Konzentrat auf dem Clever Small. Mit heißem Wasser oder Eis nach Geschmack verdünnen. Verhältnis 1:8 Zeit 3:00 Dosis 20g
- 95 Dark Roast Immersion S Clever Dripper S Clever Verhältnis 1:15 Zeit 2:00 Dosis 14g Sanfte Immersion für dunkle Röstungen auf dem Clever Small. Die niedrigere Temperatur verhindert Bitterkeit, die volle Immersion bringt Körper. Verhältnis 1:15 Zeit 2:00 Dosis 14g
- 96 Flash Iced S Clever Dripper S Clever Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Japanischer Eiskaffee auf dem Clever Small. Konzentriert brühen, auf Eis durchlaufen lassen für eine lebendige, gekühlte Tasse. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 97 Competition Style Fellow Stagg X Fellow Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15 Dosis 15g Wettbewerbsrezept mit hoher Extraktion für den Stagg X. Mehrere kleine Güsse mit Agitation. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15 Dosis 15g
- 98 Clarity Fellow Stagg X Fellow Verhältnis 1:16 Zeit 2:30 Dosis 20g Eine einfache Ein-Guss-nach-dem-Quellen-Methode für eine saubere und helle Tasse. Von Clarity Coffee. Verhältnis 1:16 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 99 Flash Iced Fellow Stagg X Fellow Verhältnis 1:9.1 Zeit 2:30 Dosis 22g Flash-Brew-Eiskaffee mit dem Stagg X. Die höhere Dosis gleicht die Verdünnung durch das Eis aus. Verhältnis 1:9.1 Zeit 2:30 Dosis 22g
- 100 Light Roast Fellow Stagg X Fellow Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Fellow Stagg X Rezept für helle Röstungen. Feinerer Mahlgrad und höhere Temperatur. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 101 Single Pour Fellow Stagg X Fellow Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Ein vereinfachter Ein-Guss-Ansatz, der die Wärmespeicherung des Stagg X nutzt. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 102 Dark Roast Fellow Stagg XF Fellow Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 18g Niedrigtemperatur-Extraktion für dunkle Röstungen auf dem Stagg XF. Die doppelwandige Isolierung hält die Temperatur über den gesamten Brühvorgang stabil. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 103 Iced Flash Fellow Stagg XF Fellow Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 20g Japanischer Eiskaffee auf dem Stagg XF. Konzentrierter Aufguss über Eis. Der Flachboden sorgt auch bei höheren Dosierungen für eine gleichmäßige Extraktion. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 104 Clarity Fellow Stagg XF Fellow Verhältnis 1:16 Zeit 2:30 Dosis 20g Einfache Methode mit einem einzigen Guss nach dem Blooming für eine klare, transparente Tasse. Von Clarity Coffee. Verhältnis 1:16 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 105 Bloom and Break French Press 12 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:15.4 Zeit 12:30 Dosis 65g Vom Cupping inspirierte Technik, skaliert für eine 12-Tassen-French-Press. Quellen, Aufbrechen und Abschöpfen für die bestmögliche Klarheit bei großen Mengen. Verhältnis 1:15.4 Zeit 12:30 Dosis 65g