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12 resultados
- 01 Torra Escura porCAFEC Extração em baixa temperatura para torras escuras. As ranhuras íngremes de 45 graus mantêm o fluxo consistente para uma xícara de torra escura limpa. Cafec Deep 45 Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 02 Estilo Kissaten porCAFEC Preparo encorpado e rico no estilo kissaten dos cafés japoneses no Deep 45. Cafec Deep 45 Proporção 1:16 Tempo 3:00
- 03 Pulso Multi-Xícara porCAFEC Método de pulso multi-xícara para o Deep 45. Extração completa pelo leito profundo para 4 xícaras. Cafec Deep 45 Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 04 Preparo Grande porCAFEC O Deep 45 maior para preparos de duas xícaras com o mesmo caráter de imersão profunda. Cafec Deep 45 Proporção 1:16 Tempo 5:00
- 05 Intensa porCAFEC Receita da Cafec para o dripper Deep 45 otimizada para torras médias-escuras. A temperatura mais baixa evita extração amarga de torras mais escuras. O formato profundo do cone estende o tempo de contato para uma xícara encorpada. Cafec Deep 45 Proporção 1:15 Tempo 3:30
- 06 O Aussie porOrea Receita pensada para cafés fermentados e anaeróbicos. Temperatura alta com moagem grossa controla a sensação alcoólica e preserva a complexidade. Orea V4 Narrow Proporção 1:13.9 Tempo 3:00
- 07 V4 Narrow Concentrate porOrea Concentrado forte 1:10. Tempo de contato estendido pelo bocal estreito. Orea V4 Narrow Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 08 Easy Does It porOrea Cinco despejos suaves em espiral no V4 Narrow. Flat paper com Negotiator para uma xícara acessível e equilibrada. Orea V4 Narrow Proporção 1:16.3 Tempo 3:00
- 09 Easy para Dois porOrea Versão da Easy Does It para duas xícaras. Cinco despejos em espiral para um batch maior no V4 Narrow. Orea V4 Narrow Proporção 1:16 Tempo 4:00
- 10 O Fino porOrea Receita de moagem fina e temperatura mais baixa para o V4 Narrow com Fast Bottom. Um bloom e um despejo lento longo. Wave paper. Orea V4 Narrow Proporção 1:16.3 Tempo 3:00
- 11 O Hangover porOrea Batch brew para duas xícaras no V4 Narrow com Fast Bottom. Cinco despejos circulares com Wave paper. Orea V4 Narrow Proporção 1:18.8 Tempo 4:30
- 12 Two Aussies porOrea Aussie para duas xícaras com cinco despejos em espiral uniformes. V4 Narrow com Fast Bottom e Flat paper com Negotiator. Orea V4 Narrow Proporção 1:18.5 Tempo 3:00