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11 resultados
- 01 Base One Orea V3 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 12g Quatro despejos uniformes em espiral para uma xícara. A receita ponto de partida do V3. Filtro Orea Wave. Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 12g
- 02 Base Two Orea V3 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 18g Versão da Base One para xícara maior. Quatro despejos em espiral para uma xícara cheia de 300g. Filtro Orea Wave. Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 18g
- 03 Base Pulse Orea V3 Orea Proporção 1:16.3 Tempo 3:20 Dose 16g Receita simples de cinco pulsos que funciona para todos os tipos de café. A receita versátil do dia a dia. Proporção 1:16.3 Tempo 3:20 Dose 16g
- 04 Oficial Orea V3 Basic Barista Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 12g Receita do The Basic Barista para o Orea V3. Bloom seguido de quatro pulsos iguais de 40g em intervalos de 30 segundos. Extração limpa e precisa do caminho de fluxo focado do V3. Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 12g
- 05 O Brilhante Orea V3 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 18g Uma xícara brilhante e alegre com três despejos iguais em intervalos uniformes. Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 18g
- 06 O Gelado Orea V3 Orea Proporção 1:8.9 Tempo 2:00 Dose 18g Café gelado em flash brew para o OREA V3. Proporção 1:8.9 Tempo 2:00 Dose 18g
- 07 Pulse Orea V3 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Técnica multipulsos para o Orea V3. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 08 Três Despejos, Sem Bloom Origami Dripper M Jia Ning Du Proporção 1:15 Tempo 1:46 Dose 16g Receita campeã da Jia Ning Du no World Brewers Cup 2019. Três despejos agressivos para uma extração rápida em menos de 2 minutos. Proporção 1:15 Tempo 1:46 Dose 16g
- 09 M Coringa Origami Dripper M Origami Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 18g Receita coringa versátil para o dripper Origami M (médio). Cinco despejos pulsados iguais funcionam bem com qualquer nível de torra. Uma receita confiável para o dia a dia. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 18g
- 10 Despejos Decrescentes Origami Dripper M Carlos Medina Proporção 1:15 Tempo 2:40 Dose 16g Receita do Carlos Medina no WBrC 2023 adaptada para o Origami M. Quatro despejos com volumes decrescentes para doçura limpa. Proporção 1:15 Tempo 2:40 Dose 16g
- 11 Origami M Filtro Wave Origami Dripper M Basic Barista Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 18g Origami M com filtro Kalita Wave de fundo plano. O filtro wave transforma o Origami M em um brewer de fundo plano, criando um perfil de extração diferente, com mais corpo e doçura. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 18g