레시피 검색
20개 결과
- 01 WAC 2009 3위 에어로프레스 Alexander Scheen Jensen 비율 1:10 시간 1:30 원두량 20g 2009 월드 에어로프레스 챔피언십 3위. 역방향, 플런저 안에 끓는 물을 미리 데워 원두 사이로 순환시킵니다. 비율 1:10 시간 1:30 원두량 20g
- 02 마운틴 펄스 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 높은 마운틴 드리퍼를 위한 멀티 펄스. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 03 마운틴 슬로우 푸어 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:15.7 시간 3:00 원두량 14g 토치 커피 래버러토리의 마운틴 드리퍼용 슬로우 푸어 레시피. 독특한 콘 속의 콘 디자인이 난류를 만들어 높은 추출을 이룹니다. 매우 천천히 붓는 것이 필수입니다. 비율 1:15.7 시간 3:00 원두량 14g
- 04 컨티뉴어스 NextLevel Pulsar Christopher Feran 비율 1:17 시간 2:45 원두량 18g 작은 블룸, 초반에 밸브를 일부만 열고, 수위가 내려갈 때마다 채우는 네 단계의 푸어. Christopher Feran의 1:17 레시피. 비율 1:17 시간 2:45 원두량 18g
- 05 레이어드 NextLevel Pulsar Long Vo 비율 1:15 시간 2:30 원두량 20g 침지 블룸 후, 밸브를 연 채 네 번 고르게 부으며, 매번 베이스 상단까지 물을 채웁니다. Long Vo의 1:15 레시피. 비율 1:15 시간 2:30 원두량 20g
- 06 펄스 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 펄사를 위한 멀티 펄스 기법. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 07 농축 후 희석 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:12 시간 5:00 원두량 30g 풀바디 추출을 위한 1:12 농축 후 희석 방식. NextLevel 공식 레시피에서. 비율 1:12 시간 5:00 원두량 30g
- 08 클라리티 NextLevel Pulsar Kaldi's Coffee 비율 1:16 시간 3:30 원두량 20g 침지 블룸과 펄스 푸어를 사용한 클라리티 중심 기법. Kaldi's Coffee에서. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 20g
- 09 오피셜 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 간단한 싱글컵 입문 레시피: 밸브를 닫은 채 블룸하고, 분산 캡을 통해 밸브를 연 네 번의 펄스 푸어를 진행합니다. NextLevel 제공. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 10 더 브라이트 Orea O1 Orea 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 18g 세 번째 큰 붓기로 컵에 밝기와 클라리티를 부여합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 18g
- 11 더 바이패스 Orea O1 Orea 비율 1:16.1 시간 3:10 원두량 18g Matteo D'Ottavio의 UK 브루잉 챔피언십 바이패스 기법으로 희석합니다. 비율 1:16.1 시간 3:10 원두량 18g
- 12 더 다라 Orea O1 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 12g 균등한 간격의 나선형 붓기 네 번으로 O1에서 밸런스 있고 단맛 좋은 컵을 만듭니다. Orea Wave 필터. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 12g
- 13 이지 더즈 잇 Orea O1 Orea 비율 1:16.3 시간 3:40 원두량 16g Flat Paper와 Negotiator를 사용한 O1용 부드러운 다섯 번 붓기 레시피. 더 많은 분량으로 충실한 컵을 만듭니다. 비율 1:16.3 시간 3:40 원두량 16g
- 14 더 아이스 Orea O1 Orea 비율 1:8.9 시간 2:20 원두량 18g Orea O1로 만드는 일본식 아이스 커피. 140g의 얼음 위로 고농도 추출하여 밝은 산미와 깊은 단맛을 냅니다. 비율 1:8.9 시간 2:20 원두량 18g
- 15 저온 스위트 Orea O1 Glitch Coffee 비율 1:18.5 시간 2:40 원두량 13.5g Glitch Coffee & Roasters(도쿄)의 OREA용 레시피. OREA의 두 가지 강점 — 작은 용량과 OREA 링의 빠른 배출 — 을 활용해, 적은 도징과 고운 분쇄, 낮은 추출 온도로 질감 있는 단맛의 컵을 지향합니다. 비율 1:18.5 시간 2:40 원두량 13.5g