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26개 결과
- 01 대용량 배치 케멕스 8컵 Chemex 비율 1:15.1 시간 5:30 원두량 53g 8컵 케멕스용 배치 추출 방식. 매우 굵은 분쇄로 많은 용량에서도 드로다운이 느려지지 않게 합니다. 비율 1:15.1 시간 5:30 원두량 53g
- 02 포 푸어 케멕스 8컵 Chemex 비율 1:15.6 시간 4:30 원두량 45g 8컵 케멕스를 위한 균등한 4회 붓기 기법. 동일한 붓기로 일관된 추출을 만듭니다. 비율 1:15.6 시간 4:30 원두량 45g
- 03 투 푸어 케멕스 8컵 James Hoffmann 비율 1:16 시간 4:30 원두량 40g 8컵 케멕스를 위해 스케일링한 호프만 푸어오버 기법. 깨끗하고 달콤하며 균형 잡힌 맛. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 40g
- 04 노르딕 라이트 추출 케멕스 8컵 Chemex 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 36g 노르딕 스타일의 고추출 케멕스 추출. 더 높은 온도와 더 가는 분쇄로 최대한의 클라리티와 단맛을 끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 36g
- 05 파티 브루 케멕스 8컵 Chemex 비율 1:16 시간 5:30 원두량 50g 손님 접대를 위한 대용량 케멕스 추출. 넉넉한 4인분을 만듭니다. 비율 1:16 시간 5:30 원두량 50g
- 06 파인 그라인드 케멕스 8컵 Counter Culture Coffee 비율 1:15.8 시간 4:30 원두량 38g 8컵용으로 스케일링한 카운터 컬처의 추천 케멕스 기법. 라이트 로스트를 위한 고추출. 비율 1:15.8 시간 4:30 원두량 38g
- 07 오피셜 케멕스 8컵 Stumptown Coffee Roasters 비율 1:16.1 시간 5:00 원두량 56g 8컵용으로 스케일링한 스텀프타운의 케멕스 레시피. 적시고 저은 뒤, 큼직한 단계별 붓기를 진행합니다. 대용량 배치에 맞는 더 굵은 분쇄가 긴 추출 시간 동안의 과추출을 방지합니다. 비율 1:16.1 시간 5:00 원두량 56g
- 08 최대 추출 Tricolate Lance Hedrick 비율 1:22 시간 6:00 원두량 15g Lance Hedrick의 1:22 비율 최대 추출 Tricolate 레시피. 가는 분쇄, 2분 블룸, 그리고 베드에 신선한 용매를 두 번 공급하는 부드러운 두 번의 붓기로 매우 높은 추출 효율과 함께 깔끔하고 섬세한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:22 시간 6:00 원두량 15g
- 09 적은 투입량 Tricolate ACE Coffee Roasters 비율 1:20 시간 5:30 원두량 13g ACE Coffee Roasters의 적은 투입량 Tricolate 레시피. 끓는 물로 1:20 비율을 사용해 깔끔하고 높은 추출의 한 잔을 만듭니다. 비율 1:20 시간 5:30 원두량 13g
- 10 풀 이머전 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 7:00 원두량 15g Tricolate의 독특한 설계는 이머전 단계와 퍼콜레이션 단계를 분리하여 매우 높은 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 7:00 원두량 15g
- 11 컴페티션 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g 교란이 전혀 없는 설계를 활용한 컴페티션 레시피. 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g
- 12 오피셜 Tricolate Jonathan Gagné 비율 1:20 시간 6:00 원두량 18g Jonathan Gagné의 최적화된 Tricolate 레시피. 끓는 물과 아주 가는 분쇄 — Tricolate의 독특한 바이패스 제로 설계는 막힘 없이 가는 분쇄를 처리합니다. 최대 추출을 위한 긴 추출입니다. 비율 1:20 시간 6:00 원두량 18g
- 13 고추출 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 6:00 원두량 15g 풀 이머전의 이점을 활용한 최대 추출. 비율 1:16.7 시간 6:00 원두량 15g
- 14 라이트 로스트 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g 라이트 로스트 추출에 최적화된 Tricolate 싱글 푸어 레시피. 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g
- 15 두 번 붓기 Tricolate Prima Coffee Equipment 비율 1:18 시간 8:00 원두량 20g Prima Coffee의 간결한 두 번 붓기 Tricolate 레시피. 붓는 횟수가 적은 더 간단한 기법입니다. 비율 1:18 시간 8:00 원두량 20g