레시피 검색
21개 결과
- 01 농축 추출 케멕스 8컵 Chemex 비율 1:10 시간 3:30 원두량 50g 8컵 케멕스로 추출한 진한 농축액. 뜨거운 물이나 얼음으로 취향에 맞게 희석하세요. 비율 1:10 시간 3:30 원두량 50g
- 02 투 푸어 케멕스 8컵 James Hoffmann 비율 1:16 시간 4:30 원두량 40g 8컵 케멕스를 위해 스케일링한 호프만 푸어오버 기법. 깨끗하고 달콤하며 균형 잡힌 맛. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 40g
- 03 아이스 8컵 케멕스 8컵 Chemex 비율 1:10.6 시간 4:00 원두량 50g 케멕스 8컵으로 만드는 일본식 플래시 브루 아이스 커피. 400g의 얼음 위에 두 배 농도로 추출하여, 4인분의 깨끗하고 밝은 아이스 커피를 만듭니다. 비율 1:10.6 시간 4:00 원두량 50g
- 04 오피셜 하리오 스위치 03 Ole Kristian Bøen 비율 1:14.4 시간 3:15 원두량 25g Ole Kristian Boen의 2021년 월드 브루어스컵 우승 레시피를 Switch 03에 맞게 스케일했습니다. 비율 1:14.4 시간 3:15 원두량 25g
- 05 Switch 03 컴페티션 하리오 스위치 03 Hario 비율 1:16.1 시간 3:30 원두량 28g Switch 03용 고추출 대회 레시피입니다. 비율 1:16.1 시간 3:30 원두량 28g
- 06 Switch 03 다크 로스트 하리오 스위치 03 Hario 비율 1:15 시간 2:30 원두량 30g 더 큰 Switch 03에서 진행하는 다크 로스트 침지입니다. 비율 1:15 시간 2:30 원두량 30g
- 07 Switch 03 오스모틱 하리오 스위치 03 Hario 비율 1:16.1 시간 3:00 원두량 28g Switch 03에서 진행하는 투과-침지 하이브리드입니다. 비율 1:16.1 시간 3:00 원두량 28g
- 08 Switch 03 싱글 푸어 하리오 스위치 03 Hario 비율 1:16.1 시간 3:00 원두량 28g 두 잔을 위한 간단한 침지입니다. 붓고, 기다리고, 배출합니다. 비율 1:16.1 시간 3:00 원두량 28g
- 09 Switch 03 배치 브루 하리오 스위치 03 Hario 비율 1:16 시간 3:30 원두량 30g Hario Switch 03(더 큰 사이즈)용 배치 레시피입니다. 침지 블룸 후 투과로 두 잔을 추출합니다. 더 큰 Switch 03은 나눠 마시기 위한 더 많은 커피를 담아냅니다. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 30g
- 10 Switch 03 아이스 하리오 스위치 03 Hario 비율 1:10 시간 3:00 원두량 30g Hario Switch 03로 플래시 브루한 아이스 커피입니다. 나눠 마시기 좋은 배치 사이즈입니다. 250g의 얼음 위로 끓는 온도의 침지로 추출합니다. 비율 1:10 시간 3:00 원두량 30g
- 11 최대 추출 Tricolate Lance Hedrick 비율 1:22 시간 6:00 원두량 15g Lance Hedrick의 1:22 비율 최대 추출 Tricolate 레시피. 가는 분쇄, 2분 블룸, 그리고 베드에 신선한 용매를 두 번 공급하는 부드러운 두 번의 붓기로 매우 높은 추출 효율과 함께 깔끔하고 섬세한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:22 시간 6:00 원두량 15g
- 12 적은 투입량 Tricolate ACE Coffee Roasters 비율 1:20 시간 5:30 원두량 13g ACE Coffee Roasters의 적은 투입량 Tricolate 레시피. 끓는 물로 1:20 비율을 사용해 깔끔하고 높은 추출의 한 잔을 만듭니다. 비율 1:20 시간 5:30 원두량 13g
- 13 풀 이머전 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 7:00 원두량 15g Tricolate의 독특한 설계는 이머전 단계와 퍼콜레이션 단계를 분리하여 매우 높은 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 7:00 원두량 15g
- 14 컴페티션 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g 교란이 전혀 없는 설계를 활용한 컴페티션 레시피. 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g
- 15 다크 로스트 Tricolate Tricolate 비율 1:15 시간 4:00 원두량 16g 다크 로스트를 위한 저온 풀 이머전. 비율 1:15 시간 4:00 원두량 16g